لقد أصبحت مولعًا بشكل خاص بقراءة كتب الطعام الأجنبية في الآونة الأخيرة.

من المثير للاهتمام للغاية التعرف على ثقافة الطعام في بلدان العالم.

عندما رأيت الكعك في الولايات المتحدة

لقد انجذبت على الفور إلى هذا الخبز الصحي

مميزات انخفاض السكر وانخفاض الزيت

طريقة إنتاج غير معقدة

لا حاجة للعجن الشاق والتخمير الطويل

 الميزة الأكبر هي أن العجينة المشكلة يتم غليها قليلاً في الماء المغلي قبل الخبز.

بعد هذه الخطوة، يكتسب الخبز صلابة خاصة

الملمس المطاطي مناسب جدًا لذوقي

اتخذ إجراءً على الفور

تناول الخبز بمجرد خروجه من الفرن

أي شخص تناول الخبز في هذه المنطقة سوف يفهم ذلك.

يقال أن هذا الخبز المسلوق يحظى بشعبية خاصة في الولايات المتحدة.

يحب الأمريكيون تناول الخبز على الإفطار 

هناك طرق عديدة لتناول الخبز

يمكن طهيه بالبخار  أو خبزه ويمكن أيضًا تسخينه في الميكروويف

قطع إلى دائرتين

انشر صلصة المربى أو  الكريمة  المفضلة لديك

تناوله مع الفواكه الأخرى

يمكنك أيضًا إضافة الخيار أو الخس أو  لحم الخنزير أو الدجاج

اصنعها في شطيرة بيغل  للحصول على نكهة أكثر غرابة

في الواقع، تذوق الخبز الأصلي لذيذ جدًا أيضًا

أليس من النعمة أن نتمكن من تناول خبز البيغل المغذي والصحي واللذيذ على الإفطار كل يوم؟

إضافة العسل واللوز ومربى التوت الأزرق يجعل الطعم أكثر ثراءً ~~

　　　　　　　المكونات: 260 غرام من الدقيق عالي الغلوتين، 2 غرام من الخميرة، 20 غرام من السكر، 140 مل من الماء الدافئ، 4 غرام من الملح، القليل من خلاصة الفانيليا

　　　　　　　　　　مربى التوت الأزرق، واللوز بالعسل حسب الرغبة

　　　　　　　　يمارس:

　　　　　　　　1. تحضير المواد.

　　　　　　　　2. ضعي الدقيق المحتوي على نسبة عالية من الجلوتين في وعاء وأضيفي إليه الخميرة والسكر.

　　　　　　　　3. أضف الماء تدريجيًا واخلط.

　　　　　　　　4. ثم أضف الملح وخلاصة الفانيليا.

　　　　　　　　5. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة.

　　　　　　　　6. قسميها إلى 4 أجزاء، ثم غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها لمدة 10 دقائق.

　　　　　　　　7. أدخلي إصبعك في وسط العجينة لتشكيل شكل الدونات.

　　　　　　　　٨. اغلي الماء في قدر. ضعي عجينة الدونات المحضرة في الماء المغلي واتركيها لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

　　　　　　　　9. ادهني صينية الخبز بطبقة رقيقة من الزيت، ثم ضعي العجينة المطبوخة في صينية الخبز.

　　　　　　　　10. سخني الفرن واخبزيه على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة (يجب أن تعتمد درجة الحرارة على فرنك الخاص).

　　　　　　　　11. قومي بتقطيع خبز الباجيل المخبوز من المنتصف وأضيفي إليه مربى التوت الأزرق واللفت بالعسل.

　　　　　　　　12. إنه جاهز للأكل.

الكعك المخبوز جميل جدًا في اللون ومضغوط، مثل التفاح اللطيف~~ 

كلمات السكر الصادقة:

صفي الخبز ودهن قاعه أو ضعي عليه قطعة من الورق غير اللاصق لمنع الالتصاق.