【الخبرة】نصائح لتنظيف غرف الضيوف ومعالجة الروائح الكريهة
1. غرفة الضيوف هي المكان الذي نتناول فيه الطعام؛
2. يؤثر مستوى صيانة الغرف على سمعة الفندق ومعدل إشغال الغرف؛
3. يمكن أن تؤدي صيانة غرف الضيوف إلى إطالة عمر خدمة مباني الفندق ومعداته وإمداداته، مما يوفر التكاليف؛
4. غرف الضيوف التي يتم صيانتها جيدًا تجعل الموظفين يشعرون بتحسن.
1. تنظيف نوافذ شاشات الفندق
أصبحت شاشات الفندق مغطاة بالغبار، وهو ما يقع ضمن نطاق التنظيف الصحي المخطط له بشكل منتظم في الفندق.
إليك طريقة رائعة لتنظيف شبكات النوافذ دون إزالتها: بلّل قطعة من جريدة قديمة بقطعة قماش، ثم ألصقها على ظهر شبكة النافذة. بعد خمس دقائق، أزل الجريدة من عليها. ستجد أن الجريدة المبللة مغطاة بالغبار والبقع. هذه الطريقة توفر الوقت والجهد. جربها!
2. تطهير أثاث الفندق
بقع الشاي على طاولة القهوة:
إذا كنت تُكثر من تحضير الشاي على طاولة القهوة، فسيترك بقعًا قبيحة مع مرور الوقت. يمكنك رشّ القليل من الماء على الطاولة، ثم مسحها بورق قصدير من علبة سجائر، ثم فركها بالماء لإزالة بقع الشاي.
البقع على الأثاث:
إذا كان الأثاث المطلي متسخًا، يمكنكِ لفّ كيس شاي بالشاش أو مسحه بقطعة قماش جافة مغموسة في الشاي البارد، مما يحافظ على لونه الأصلي. ملاحظة: بعد مسح الأثاث بالشاي، امسحيه مرة أخرى بالماء النظيف لمنع بقع الشاي من التأثير على لونه الأصلي.
البقع على أسطح الأثاث الأبيض:
الأثاث الأبيض يتسخ بسهولة، ويصعب مسحه بقطعة قماش. جرّب وضع معجون أسنان على قطعة قماش نظيفة ومسحها برفق. احرص على عدم الضغط بقوة لتجنب إتلاف الطلاء.
الشقوق في الأرضيات أو الأثاث الخشبي:
يمكنك تقطيع الصحف القديمة، وإضافة كمية مناسبة من الشبة، وغليها حتى تصبح عجينة مع ماء نظيف أو حساء أرز. استخدم سكينًا لغرسها في الشقوق وتنعيمها. بعد أن تجف، ستصبح صلبة جدًا. ثم ضع طلاءً من نفس اللون، وسيعود الأثاث إلى مظهره الأصلي.
علامات الحروق على سطح الأثاث الخشبي:
إذا وضعت كوبًا ساخنًا مباشرةً على الأثاث، فسيترك غالبًا آثار حروق دائرية على سطح الطلاء. يمكنك استخدام قطعة قماش مغموسة في الكحول، أو ماء التواليت، أو اليود، أو الشاي القوي لمسح آثار الحروق برفق. أو ضع طبقة من الفازلين على آثار الحروق وامسحها بقطعة قماش كل يومين لإزالة آثار الحروق.
وبدلا من ذلك، يمكنك مسحه بقطعة قماش مغموسة في عصير الليمون، ثم مسحه مرة أخرى بالماء الساخن لاستعادة اللون الأصلي المشرق للأثاث.
علامات الحرق على أسطح الأثاث الخشبي:
قد تترك الألعاب النارية أو رماد السجائر أو أعواد الثقاب غير المنطفئة علامات حرق على تشطيبات الأثاث. إذا احترق التشطيب فقط، يمكنك لف عود أسنان بقطعة قماش صلبة وفرك المنطقة المحروقة برفق. ثم ضع طبقة من الشمع لإزالة علامة الحرق.
الحبر على سطح الأثاث:
يمكنكِ استخدام الخل الأبيض والماء الساخن بنسبة ١:١ للمسح. حمض الأسيتيك فعال في إزالة هذه البقع. وبالطبع، يُمكن استخدام الخل الأبيض أيضًا لأغراض التجميل، فهو مُبيضٌّ بفضل مزيجه مع الجلسرين والماء.
3. تنظيف مفاتيح الفندق والمقابس وأغطية المصابيح
إذا بقيت بصمات أصابع على مفتاح الإضاءة، فامسحه بممحاة وسيصبح نظيفًا كالجديد. إذا كان المقبس ملطخًا، فافصله أولًا، ثم امسحه بقطعة قماش ناعمة وقليل من مسحوق التنظيف. عند تنظيف أغطية المصابيح القماشية المتجعدة، استخدم فرشاة أسنان ناعمة الشعيرات لتقليل الضرر. لتنظيف أغطية المصابيح الأكريليكية، ضع منظفًا، ثم اشطفه بالماء، ثم جففه. يمكن تنظيف المصابيح الكهربائية العادية بالماء المالح.
4. تنظيف البقع العنيدة على المرحاض
بشكل عام، يمكنكِ استخدام فرشاة مرحاض مغموسة في منظف لإزالة البقع، لكن هذا لا يُجدي نفعًا مع الأوساخ الدائرية التي يصعب إزالتها بالفرشاة. يمكنكِ لصق ورق التواليت على المنطقة المتسخة، ورشّ المنظف عليها، وتبليله قليلًا، ثم تنظيفه بالفرشاة لإزالة البقع بسهولة.
5. إزالة الترسبات الكلسية من الحوض
لإزالة الأوساخ الموجودة على حافة حوض الغسيل في الفندق، يمكنك استخدام حفنة صغيرة من الشعر المتسخ مغموسة في معجون الأسنان لفركها، مما قد يؤدي إلى إزالة الأوساخ بسرعة.
6. قم بإزالة العفن والفطريات من الزوايا المحيطة بغرفة الضيوف أو من اللحامات بين السجادة والجدار
الزوايا المحيطة بغرفة الضيوف أو الفواصل بين السجاد والجدار هي الأصعب تنظيفًا، وهي أكثر عرضة للعفن والفطريات. جرّب استخدام فرشاة أسنان مُعاد تدويرها للاستخدام مرة واحدة لتنظيفها. إذا وجدتَ أوساخًا عنيدة، فاستخدم فرشاة أسنان مغموسة في منظف لإزالتها، ثم امسحها بالماء وحافظ على جفافها.
7. الأوساخ المتبقية على الكوب بعد تحضير الشاي
غالبًا ما تتراكم على أطقم الشاي الخزفية في غرف الضيوف، والتي استُخدمت لتحضير الشاي، طبقة من الأوساخ البنية يصعب تنظيفها. باستخدام قطعة قماش ناعمة مغموسة بقليل من معجون الأسنان وفركها برفق، يُمكن تنظيفها بسرعة دون إتلاف سطح البورسلين.
8. من الصعب دائمًا تنظيف الصنابير المعدنية
امسحي بلطف الجانب اللحمي من البطاطس المقشرة وسوف تصبح لامعة كأنها جديدة على الفور.
9. لا يمكن إزالة الملصقات الموجودة على أدوات المائدة بشكل نظيف
استخدم مجفف الشعر لنفخ الملصق، وسيُزال بسهولة في وقت قصير. إذا بقي بعضه، استخدم ملصقًا لإلصاقه مرة أخرى.
1. العمل الروتيني
1) إذا كانت البيئة المحيطة سيئة ونوعية الهواء رديئة، يجب عليك فتح النوافذ للتهوية في الصباح الباكر ومحاولة إبقاءها مغلقة في أوقات أخرى؛
٢) إذا كانت جودة الهواء المحيط جيدة، يُرجى من الموظفين فتح النوافذ للتهوية ودخول الهواء النقي عند تسجيل الدخول والخروج، وتشغيل مروحة الشفط فورًا. يجب على الإدارة إيقاف تشغيل مروحة الشفط أثناء فحص الغرفة. يجب فتح النوافذ بانتظام لمنع الروائح الكريهة الناتجة عن الرطوبة في الغرفة.
٣) افحص مصارف أرضية الحمام بانتظام واستخدم منظفات مزيلة للروائح (معطرات الجو). نظّف مصارف الأرضية يوميًا، ونظّف السجاد أو الأرضيات بانتظام.
2. إزالة الروائح من الجدران أو الأثاث المطلي حديثًا
١) املأ حوضًا أو دلوًا صغيرًا بالماء البارد، ثم أضف كمية مناسبة من الخل، وضعه في غرفة جيدة التهوية مع فتح باب الأثاث. هذا لن يُبخّر الماء فحسب، بل سيحمي طلاء الجدران والسقف، وسيمتص الروائح الكريهة ويزيلها أيضًا؛ أو ضع حوضين من الماء المالح.
2) إذا كانت رائحة الطلاء تأتي من الأثاث الخشبي، يمكنك مسحه عدة مرات بماء الشاي، وسيتم التخلص من رائحة الطلاء بشكل أسرع.
3. إزالة الروائح من الغرفة المزينة:
استخدم 300 غرام من الشاي الأسود لتحضير شاي ساخن في حوضين، ثم ضعهما في الغرفة وافتح النوافذ للتهوية. في غضون 48 ساعة، سينخفض محتوى الفورمالديهايد داخل الغرفة بشكل ملحوظ، وستختفي الرائحة المزعجة تمامًا. ضع بعض أوراق الشاي على طبق فاكهة، ثم ضعه في الغرفة المُجددة حديثًا.
4. إزالة الروائح من الحمام:
١) حافظ على نظافة مصارف الأرضية. ضع زجاجة مفتوحة من زيت مُبرِّد أو زيت عطري في زاوية الحمام لإزالة الروائح الكريهة وطرد البعوض. علبة زيت مُبرِّد تكفي لشهرين إلى ثلاثة أشهر تقريبًا. أو ضع كوبًا صغيرًا من خل البلسميك.
٢) اطحني الأقراص الصحية الصغيرة إلى قطع صغيرة وضعيها على حافة مصرف المياه. انزعي غطاء المصرف وأعيديه إلى مكانه.
3) صب الماء والصابون الناتج من الصابون المتبقي في غرفة الضيوف في مصرف الأرضية.
5. استخدم ممسحة لإزالة الروائح:
احرص على وضع الممسحة في مكان جيد التهوية لتجف بعد انتهاء العمل يوميًا. يمكنك سكب كمية من مطهر 84 لتنظيف الممسحة.
6. إزالة الروائح من المجاري:
قومي بغلي قشر الجريب فروت في الماء ثم اسكبيه في البالوعة عندما يكون ساخنًا.
7. استخدم المناشف لإزالة الروائح:
اغسل المنشفة وضعها في ماء ساخن مع قليل من الملح أو الخل الأبيض. أخرجها بعد خمس دقائق، ثم اغسلها جيدًا وجففها تحت أشعة الشمس.
8. إزالة الروائح من الثلاجة:
ضع لفة كاملة من ورق التواليت في الثلاجة. يمتص ورق التواليت الروائح ويزيل روائح الثلاجة بشكل طبيعي.
نصائح PS Home
إزالة روائح المطبخ:
ضعي بقايا قشور الليمون أو البرتقال وقشور الفواكه العطرية الأخرى في صندوق صغير وضعيه في المطبخ، أو ضعي القليل من الخل في قدر وقومي بتسخينه ليتبخر، وستزول الرائحة.
إزالة الروائح العفنة من الغرف والمنازل
خلال موسم الأمطار من كل عام، يكون المنزل شديد الرطوبة، وكثيرًا ما تنبعث رائحة عفن من خزائن الملابس والأدراج في غرفة المعيشة. يمكنكِ وضع قطعة من الصابون لإزالة رائحة العفن، أو وضع أوراق الشاي المجففة في أكياس شاش وتوزيعها في كل مكان. هذا لا يزيل رائحة العفن فحسب، بل يُضفي أيضًا لمسة عطرية مميزة.
إزالة رائحة الدخان من الغرف والسيارات
يمكنك تحريك قطعة من الشاش مغموسة في الخل في أنحاء الغرفة أو إشعال شمعة لإزالة رائحة الدخان.
إزالة رائحة الطلاء من الغرف والأثاث
إذا كانت هناك رائحة طلاء غير مرغوب فيها على الأثاث الذي اشتريته حديثًا، فيمكنك التخلص منها عن طريق مسحه بقطعة قماش مغموسة في الخل.
بعد طلاء الجدران الداخلية، تنتشر رائحة طلاء قوية في الغرفة. يمكنك وضع بضعة دلاء من الماء البارد في الغرفة، أو تقطيع البصل ووضعه في ماء مثلج، ثم وضعه داخل المنزل للتخلص من رائحة الطلاء.
ضع دلوًا من الماء الساخن في الغرفة مع حفنة من التبن. ستزول رائحة الطلاء بعد ليلة واحدة.
إزالة رائحة المياه الرمادية من طلاء الجدران
عند طلاء الجدران الداخلية، ستبقى رائحة ماء الليمون عالقة لأيام عديدة. يمكنك تقطيع بصلة ونقعها في دلو من الماء، ثم وضع الدلو في وسط الغرفة المطلية. ستختفي رائحة ماء الليمون من الغرفة في وقت قصير جدًا.
إزالة رائحة الأسمدة
عند زراعة الزهور في الداخل، إذا استخدمتَ محلولًا مُخمَّرًا كسماد، فستُصدر رائحة كريهة. في هذه الأثناء، قطّع قشور البرتقال الطازجة واخلطها مع السماد السائل، ثم اسقِهما معًا لإزالة الرائحة الكريهة.
إزالة الروائح من صناديق القمامة
عندما تصدر من سلة المهملات المعدنية رائحة كريهة، يمكنك إشعال قطعة من صحيفة مهملة ورميها بسرعة لإزالة الرائحة.
إزالة روائح الحمام
رغم تنظيف حمامك باستمرار، تبقى هناك رائحة كريهة. افتح علبة زيت مُبرّد أو زيت عطري وضعها في زاوية لتعطير الحمام وطرد البعوض. يمكنك أيضًا وضع كوب من الخل في الزاوية للتخلص من الرائحة.
إزالة الروائح الداخلية:
قم بوضع بضع قطرات من العطر على المصباح الكهربائي، وسوف ينبعث منه رائحة عطرية عند تسخينه.
إزالة رائحة الثلاجة:
ستبقى رائحة الثلاجة كريهة بعد استخدامها لفترة طويلة. يمكنكِ استخدام قشور البرتقال الطازجة وغسلها ووضعها في الثلاجة، أو وضع 50 غرامًا من صودا الخبز في زجاجتين مفتوحتين ووضعهما في حجرتي الثلاجة العلوي والسفلي، فكلاهما مزيل للروائح.
إزالة الروائح من الغرفة:
إذا كان هواء غرفتك ملوثًا، يمكنك وضع بضع قطرات من العطر، أو ماء الزهر، أو زيت طبي على مصباح كهربائي. عند تسخينه، سينبعث منه رائحة منعشة.
إزالة رائحة اللحوم المطهية:
عند طهي اللحوم، أضيفي بعض قشور البرتقال إلى القدر لإزالة الرائحة أو الدهون وزيادة نكهة الحساء.
إزالة رائحة السمك:
إذا كانت هناك رائحة سمكية في المقلاة، يمكنك تسخين المقلاة ووضع بعض أوراق الشاي الدافئة المستخدمة فيها، وسوف تختفي رائحة السمك.
حموضة التوفو:
إذا وجدت أن التوفو أصبح حامضًا، انقعيه في محلول صودا الخبز بنسبة 5% لمدة نصف ساعة، ثم اشطفيه، وسوف يختفي الطعم الحامض.
إزالة الروائح من صناديق القمامة:
عندما تصدر القمامة المعدنية رائحة كريهة، يمكنك إشعال صحيفة مهملة ووضعها بسرعة لإزالة الرائحة.
انضم إلى مجموعة تبادل إدارة الفنادق، الدورات النوعية، جمع المعلومات، دليل التوظيف، يرجى مسح رمز الاستجابة السريعة للمحرر:
لمعرفة المزيد عن شهادة التأهيل المهني للفنادق، يرجى مسح رمز الاستجابة السريعة: