ربما في أماكن أخرى، كان المزارعون يكتفون بزراعة بعض الورود للزينة والمشاهدة، ولكن في يونان، جنوب غرب الصين، لا يقتصر الأمر على مناخها الطبيعي الذي يشبه الربيع، بل يضم أيضًا أكبر سوق لتجارة الزهور في آسيا - سوق دونان للزهور. هذا ما يُمكّن المزارعين المحليين من زراعة الورود على نطاق واسع كمحصول اقتصادي.

الورود التي ازدهرت

في العامين الماضيين، ومع ارتفاع أسعار الورود، بدأ المزيد من المزارعين بزراعة الورود. لكن من يهتم بالزراعة سيجد دائمًا أن بعض الناس يستطيعون قطف الورود أربع مرات سنويًا، بينما لا يمكن قطف ورودهم إلا مرتين أو ثلاث مرات. في الواقع، يُحدد نظام جذر الوردة بشكل أساسي عدد مرات قطف الوردة. بمعنى آخر، لا يمكننا ضمان عدد مرات الحصاد إلا إذا امتص نظام جذر الوردة العناصر الغذائية الكافية، وأفضل طريقة لضمان امتصاص نظام جذر الورد للعناصر الغذائية هي التسميد المناسب. إذًا، كيف نُخصب الورود؟

الورود في شبكة - كورولا

يعلم مزارعو الزهور ذوو الخبرة أن تحديد وقت وكمية تسميد الورود يعتمد على حالة نموها. وبشكل عام، يجب تسميد الورود بأربعة أنواع من الأسمدة، وهي:

1. السماد الأساسي

2. سماد محفز للبراعم

3. سماد توسيع الأوراق

4. سماد للحفاظ على الزهور

مزارعي الزهور يعملون في حقل الورد

سماد أساسي

الورود نباتات معمرة، خاصةً عند زراعتها على نطاق واسع، ويستغرق استبدال شتلات الورد من 4 إلى 5 سنوات. باستخدام السماد القاعدي، يُمكننا تلبية احتياجات الورود من العناصر الغذائية من التبرعم إلى الإزهار، ومنع نقص السماد أثناء النمو، ومنع الشيخوخة المبكرة. يمكن القول إن "السماد القاعدي هو انعكاس غير مباشر لمحصول الورد". لذلك، عند زراعة الورود، يجب استخدام كمية كافية من السماد القاعدي.

مزارعي الزهور يحصدون الورود

فيما يتعلق بوقت استخدام السماد القاعدي، فهو عادةً قبل زراعة الورود أو بعد قطفها. والسبب في ضرورة استخدام السماد بعد قطف الورود هو أنه "في كل مرة تُقطف فيها وردة، تدخل مرحلة النمو التالية"، وهو ما يشبه "في كل مرة يُحصد فيها محصول كراث، ينمو محصول آخر". بمعنى آخر، يجب استخدام السماد القاعدي بعدد مرات قطف الورود. أما بالنسبة لاختيار السماد القاعدي، فإن سماد المزرعة جيد التحلل هو الأفضل للأسباب التالية:

١- يحتوي سماد المزرعة على كمية كبيرة من العناصر المعدنية. يُغني استخدام سماد المزرعة عن عناء استخدام الأسمدة الدقيقة للورود.

② تستمر فعالية سماد المزرعة لفترة أطول، ويمكن لتطبيق واحد من السماد الحفاظ على احتياجات الورود من العناصر الغذائية طوال دورة نموها بأكملها.

٣- سماد المزرعة له تأثير بطيء. تحتاج الورود المحصودة حديثًا إلى التعافي. بمجرد استخدام الأسمدة ذات التأثير الأسرع، سيحدث تلف للسماد. هذا يشبه تمامًا عدم قدرتنا على تناول أطعمة مغذية أثناء مرض خطير.

④يمكن لسماد المزرعة أن يعزز نفاذية الهواء للتربة، ويجعل التربة فضفاضة، مما يكون أكثر ملاءمة لنمو وتطور نظام جذر الورد، ويسمح لنظام جذر الورد بامتصاص ما يكفي من العناصر الغذائية، بحيث يمكنه تجميع القوة بشكل طبيعي للنمو.

مزارعي الزهور يحصدون الورود

مع أن روث المزارع هو أفضل سماد، إلا أن سوء استخدامه قد يُسبب نتائج عكسية. لذلك، عند استخدام روث المزارع كسماد أساسي للورود، يجب مراعاة الأمور التالية:

① يجب أن يتحلل سماد المزرعة بشكل كامل لمنعه من حمل مسببات الأمراض وبيض الحشرات، ولمنعه من التخمر في التربة والتسبب في تلف الأسمدة.

٢. يُمنع منعًا باتًا استخدام روث الماشية، كالخنازير والدجاج والبط، التي تتغذى على أعلاف ثقيلة، كسماد أساسي للورود. ويرجع ذلك إلى احتوائها على كميات كبيرة من المعادن الثقيلة والهرمونات، مما يجعل الورود أكثر حساسية لهذه المواد.

③ عند استخدام سماد الحديقة للورود، يُفضل مزجه مع الري. يزيد هذا المزيج من فعالية السماد.

الورود للقطف

سماد معزز للبراعم

هناك غرضان رئيسيان لاستخدام سماد محفز نمو البراعم في الورود: أولاً، تعزيز تمايز براعم الورد، مما يسمح لها بالنمو والإزهار مبكرًا، وتحقيق "نبات واحد بأغصان متعددة" استعدادًا لإنتاجية عالية؛ ثانيًا، تعزيز نمو جذور الورد، وتجميع المزيد من العناصر الغذائية لها، وفي النهاية تحقيق هدف تغذية الجذور وحمايتها. يمكن القول إن "سماد محفز نمو البراعم هو ضمان إنتاجية محصول الورد الحالي".

عندما ترى براعم الورد تنبت، يمكنك استخدام الأسمدة التي تعزز نمو البراعم

فيما يتعلق بوقت تطبيق سماد تحفيز نمو البراعم، يُطبق عادةً بعد حصاد الورود وقبل تمايز براعم الزهور. إذا كانت براعم الزهور قليلة التمايز، يُمكن إجراء عملية تسميد علوية ثانية خلال 10 أيام من التسميد. مع ذلك، عند تطبيق عملية التسميد العلوية الثانية، تذكّر أنه لا يُمكن أن يكون وقت التسميد العلوي متأخرًا جدًا، وإلا سيُهدر السماد ولن يتحقق الغرض من استخدام سماد تحفيز نمو البراعم. عادةً، يعتمد الوقت على عدم تمايز الأوراق. أما بالنسبة لاختيار سماد تحفيز نمو البراعم، فإن سماد العناصر الكبرى القابل للذوبان في الماء عالي الفوسفور 10-43-10+1 (ملغ) هو الأفضل للأسباب التالية:

① الأسمدة القابلة للذوبان في الماء تذوب بسرعة ويمكن امتصاصها بسرعة بواسطة الورود بعد التخفيف دون التسبب في حرق شتلات الورد.

② الورود هي الأكثر احتياجًا لأسمدة الفوسفور خلال فترة تمايز براعم الزهور. يُعزز استخدام سماد الفوسفور الكافي (43) تمايز براعم الزهور.

③ يمكن أن يعزز سماد النيتروجين (10) نمو براعم الزهور ويساعد الورود على توسيع أوراقها بسرعة.

④يمكن أن يعمل سماد البوتاسيوم (10) على تحسين مقاومة الأمراض لدى الورود وتقليل أمراض الورود.

⑤ تحتاج الورود إلى العناصر النزرة للنمو، مما قد يمنع الورود من المعاناة من نقص المغنيسيوم (1).

قبل أن تبدأ براعم الزهور في فتح أوراقها، يجب الانتهاء من تطبيق الأسمدة المحفزة للبراعم.

سماد توسيع الأوراق

هناك ثلاثة أغراض رئيسية لاستخدام الأسمدة المتوسعة لأوراق الورد: أولاً، تعزيز نمو نباتات الورد وجعل نباتات الورد تنمو بقوة لزيادة معدل استخدام براعم الورد؛ ثانياً، تعزيز نمو أوراق الورد والسماح للأوراق بتجميع العناصر الغذائية من خلال التمثيل الضوئي؛ ثالثاً، منع نباتات الورد من الركود وكسر البراعم وما إلى ذلك أثناء عملية النمو، وبالتالي تحقيق الغرض من زيادة غلة الورد.

مراقبة نمو نباتات الورد

فيما يتعلق بوقت استخدام سماد توسيع الأوراق، يُطبق عادةً بعد تمايز براعم أزهار الورود وقبل تكوّن "القمة" (قبل ظهور براعم الزهور). وبما أن الورود تحتاج إلى كمية أكبر من السماد بعد تمايز براعم الزهور، وهي فترة نموها التي تحتاج فيها إلى أكبر كمية من السماد، فيجب استخدام سماد توسيع الأوراق للورود من 3 إلى 5 مرات حسب نمو النبات، ولا تتجاوز الفترة الفاصلة بين كل عملية تسميد أسبوعين. أما بالنسبة لاختيار سماد توسيع الأوراق، فإن السماد المتوازن القابل للذوبان في الماء والغني بالعناصر الكبرى بنسبة 19-19-19 هو الأفضل للأسباب التالية:

①يمكن أن يؤدي تطبيق العناصر الغذائية المتعددة إلى تلبية احتياجات الورود من الأسمدة بشكل أفضل.

② سماد النيتروجين (19) يعزز النمو الرأسي لنباتات الورد.

③ سماد الفوسفور (19) يعزز نمو نباتات الورد، وتطور أنظمة الجذور، ويمنع نمو نباتات الورد من أن تصبح طويلة جدًا.

④ سماد البوتاسيوم (19) يهيئ لتكوين براعم الورد ويزيد من عدد البتلات.

★عندما تنمو نباتات الورد ببطء، يمكنك استخدام سماد النيتروجين الثابت لتعزيز نمو نباتات الورد لضمان قدرة الورود على النمو إلى ارتفاع مناسب للقطف قبل تشكل البراعم.

مراحل نمو نبات الورد

سماد الزهور

هناك ثلاثة أغراض لاستخدام سماد حفظ أزهار الورود: أولًا، تعزيز الإزهار المبكر وطرح الورود في الأسواق مبكرًا، لتجنب ظاهرة عدم الإزهار؛ ثانيًا، زيادة وزن وسمك بتلات الورد، مما يُحسّن جودتها ويمنع تساقطها أثناء النقل؛ ثالثًا، تعزيز مقاومة الورود للأمراض والحشرات، ووقايتها من الأمراض والآفات الحشرية مثل البياض الدقيقي والعناكب الحمراء. ويمكن القول إن "سماد نمو الأوراق هو ضمان جودة الورد".

بعد رؤية "قمة" الوردة، يمكنك البدء في استخدام الأسمدة التي تحافظ على الزهور.

فيما يتعلق بوقت إضافة سماد حفظ الزهور، يُمكن عادةً إضافته بعد رؤية "البرعم الزهري" للوردة. في الظروف العادية، يجب إضافة سماد حفظ الزهور مرتين متتاليتين، ولا تتجاوز الفترة الفاصلة بين كل إضافة وأخرى عشرة أيام. عند إضافة السماد للمرة الثانية، يجب الانتباه إلى عدم تأخر التسميد، خاصةً عندما تكون براعم الزهور منتفخة بشكل واضح. إذا أُجريت عملية التسميد الثانية بعد تكوّن البتلات، فلن يتحقق الغرض من التسميد. أما بالنسبة لاختيار سماد حفظ الزهور، فإن سماد 10-8-40+1 (ملغ) عالي البوتاسيوم، والقابل للذوبان في الماء، هو الأفضل، وذلك للأسباب التالية:

① الورود تحتاج إلى أعلى مستويات سماد البوتاسيوم خلال فترة إزهارها. يُحسّن سماد البوتاسيوم (40) الكافي من مقاومة الورود للأمراض وجودة بتلاتها.

② سماد النيتروجين (10) يحافظ على نمو نباتات الورد ويمنع ذبول نباتات الورد أثناء فترة الإزهار.

③ سماد الفوسفور (8) يلبي احتياجات نظام جذر الورد من العناصر الغذائية ويجهز للجولة التالية من تمايز براعم الزهور.

④تحتاج بتلات الورد إلى العناصر النزرة، ويمكن أن يؤدي تناول مكملات المغنيسيوم (1) إلى تحسين جودة الورود.

عندما ترى أن الجزء العلوي من الوردة بدأ ينتفخ، ضع السماد الحافظ للزهور للمرة الثانية.

ما الذي يجب الانتباه إليه عند تسميد الورود؟

① الورود تحب الأسمدة، لكنها حساسة لها، لذا توخَّ الحذر عند استخدام الأسمدة المركبة للزراعة. يُنصح باستخدام الأسمدة القابلة للذوبان في الماء.

② عند تسميد الورود، من المهم استخدام كميات صغيرة من السماد بشكل متكرر لتجنب حرق الجذور الناتج عن الإفراط في التسميد دفعة واحدة. لذلك، يُنصح باستخدام كمية تتراوح بين 5 و10 كجم لكل مو من الأسمدة المذكورة أعلاه.

③عند تسميد الورود، تذكر عدم استخدام الأسمدة النيتروجينية فقط، وإلا فإن الورود لن تنمو طويلاً فحسب، بل ستعاني أيضًا من أمراض خطيرة وآفات حشرية.

④ يوصى بتسميد الورود في الطقس المشمس ومحاولة تجنب الطقس الممطر لمنع تباطؤ تأثير الأسمدة.

الورود مجمعة وجاهزة للقطف

بالطبع، زراعة الورد ليست بهذه البساطة كما نتصور. خلال عملية النمو، قد يؤثر سوء معالجة الآفات والأمراض، وعدم التحكم في درجة الحرارة، وقلة الإضاءة، وغيرها، على عدد محصول الورد.