初心者のための花の栽培に関する基本的な知識の完全ガイド、ぜひ保存してください!
花は形態的特徴によって、通常、草本の花と木本の花の 2 つのカテゴリに分類されます。茎が柔らかい花は草本性の花と呼ばれ、茎が硬い花は木本性の花と呼ばれます。
花は、観賞部位の分類により、花見系（主に花の色や形を鑑賞するもの、キク、バラなど）、葉見系（主に葉の色や形を鑑賞するもの、クロトン、斑入りサトイモなど）、実鑑賞系（主に果実を鑑賞するもの、キンカンなど）、幹鑑賞系（主に枝や幹を鑑賞するもの、ヒノキ、ヤマボウシなど）、蕾鑑賞系（主に蕾を鑑賞するもの、銀柳など）に分けられます。
また、花は原産地の気候条件や自然分布などにより、熱帯性花、亜熱帯性花、暖温帯性花、温帯性花、亜寒帯性花、高山性花などに分類されます。この分類方法は、さまざまな花の習性と、栽培中に花が成長し発達するために満たす必要のある条件を反映することができます。
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気温と花の成長にはどのような関係があるのでしょうか?
ミラノ、ポインセチア、シネラリア、グロキシニア、フクシアなど。北部で育てる場合、冬は室温を12℃以上に保つ必要があります。
例えば、白蘭、ジャスミン、ハイビスカス、ゼラニウムなどの場合、冬場の室温は5℃以下にならないようにしてください。
例えば、キョウチクトウ、キンモクセイ、キンカン、ダイダイ、ソテツなどは、冬場でも室温が0度を下回らないように注意します。温度が高すぎたり低すぎたりすると、花の正常な生理活動が破壊され、成長が止まり、ひどい場合には植物全体が枯れてしまいます。
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光は花の成長と発育にどのような影響を与えますか?
観賞用の花や実をつける花のほとんどは陽花で、モクレン、バラ、ザクロ、梅、サルスベリ、柑橘類などです。ソテツ、ヤシ、クロトンなど、葉花の中にも陽花はいくつかあります。水生花、サボテン、多肉植物のほとんども陽花です。すべての陽光性花は強い光を好み、日陰には耐えられません。日光が不足すると、枝葉が長くなりすぎたり、組織が柔らかく弱くなったり、葉が青白く黄色くなったり、花が咲きにくくなったり、花が咲かなくなったり、病気や害虫が発生しやすくなります。
（２）ネガティブな花。
日陰の環境でよく育つ植物で、アスパラガス、ツバキ、ツツジ、ギボウシ、青大根、ディフェンバキア、アイビー、グロキシニア、モンステラ、ベゴニアなどです。強い光に長時間さらされると、枝や葉が黄色くなり、成長が停滞し、ひどい場合は枯れてしまうこともあります。
（３）中立的な花。
日当たりの良い環境ではよく育ちますが、夏の光強度が高い場合は、キンモクセイ、ジャスミン、白蘭、アジサイなどのように、少し日陰を作るのが最適です。まとめると、さまざまな花には異なる光に対する要件があり、同じ花であっても、成長と発達のさまざまな段階で異なる光に対する要件があります。苗木に必要な光の量は徐々に増やすことができますが、陽光性菊は芽を形成するために短日条件を必要とします。
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光は花芽の分化にどのような影響を与えますか?
花は光への露出時間要件に応じて3つのカテゴリーに分けられます:
(1) 長日花。
一般的に、花芽を形成するには、1日の日照時間が12時間以上必要であり、これを長日花と呼びます。春から夏にかけて咲く花の多くは、アヤメ、アスター、インパチェンスなどの長日花です。
（２）短日性の花
花芽を形成するために 1 日に 12 時間未満の日光を浴びる必要がある花は、短日花と呼ばれます。ポインセチアや菊は典型的な短日性の花です。夏の長い日照時間の下でのみ成長し、花芽を分化させることができません。秋以降、光が10〜11時間に減少すると花芽の分化が始まります。
（３）中程度の日光を必要とする花。
日中の日照時間の長さに厳密に左右されない花芽形成をする花を中日花といいます。カラーリリー、カーネーション、ジニア、バラ、ハイビスカスなどは、光にさらされる時間の長さに明らかな反応がなく、温度が適切であれば、一年中咲くことができます。
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水が花の成長と発達に与える影響
花は、水分要求量の違いにより、乾生、水生、中生の 3 つのカテゴリに大まかに分類できます。
（１）乾燥性の花
梅の花、サルスベリ、クラブアップル、タチアオイ、ナンテン、多肉植物などの植物は干ばつに強いです。
（２）水生花
蓮、睡蓮、菖蒲、水竹など。
（３）中生花。
湿った土壌でよく育つ花。マグノリア、白蘭、ロウバイ、桃花、ツバキ、バウヒニアなど、花の大部分はこのタイプに属します。
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空気中の湿度が花に与える影響
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なぜ花は水のやりすぎで枯れてしまうのでしょうか？
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鉢植えの花に水やりが不十分だとどんな危険がありますか?
水の供給が不十分だと、葉や葉柄が縮んで垂れ下がり、花は枯れてしまいます。花に長期間十分な水が供給されない場合、古い植物の葉や植物の下部は徐々に黄色くなり、乾燥してしまいます。ほとんどの草花が長期間干ばつ状態になると、植物は短くなり、葉は鮮やかな緑の輝きを失い、植物全体が枯れてしまいます。
花の栽培者の中には、水のやりすぎを恐れて、毎回半分だけ水やりをする人もいます。つまり、注ぐ水の量は表土のみを湿らせることができ、下層の土は乾燥したままです。この水やり方法は花の根の発達にも影響を与え、上記のような悪影響を引き起こします。そのため、土が乾いたらたっぷりと水をあげましょう。
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鉢植えの花に水が足りないかどうかはどうやって判断すればいいのでしょうか？
（１）打楽器法
指の関節を使って、植木鉢の上部中央の壁を軽くたたきます。カチカチという音がする場合は、鉢の中の土が乾いているので、すぐに水をやる必要があります。鈍い音がする場合は、鉢の中の土が湿っていることを意味しますので、当面は水やりをする必要はありません。
培養土の表面の色に変化があるかどうかを目で観察します。色が薄くなったり、灰白色になったりした場合は、鉢植えの土が乾燥しており、水やりが必要であることを意味します。色が濃くなったり茶色くなったりした場合は、鉢植えの土が湿っていることを意味し、当面は水やりの必要はありません。
指を土の中に2cmほど深く入れて、土に触れてください。土が乾燥していたり、ざらざらして硬かったりする場合は、土が乾燥しているため、すぐに水をやる必要があります。少し湿っていて、細かくて柔らかい感じがする場合は、土が湿っていることを意味し、当面は水をやる必要はありません。
（４）つまんでねじる方法
指で鉢の中の土をつまみます。土が粉状になっている場合は、土が乾燥していることを意味するので、すぐに水をやる必要があります。薄片状または粒状の場合は、土壌が湿っていることを意味し、当面は水をやる必要はありません。
上記のテスト方法はすべて経験に基づいています。鉢植えの土のおおよその乾燥度や湿り度を伝えることしかできません。鉢植えの土の正確な乾燥度や湿り具合を知る必要がある場合は、土壌温度計を購入し、温度計をカバーに挿入すると、目盛りに「乾燥」または「湿り」という文字が表示されるので、いつ水をやればいいか正確に知ることができます。
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花に水をやるにはどんな水が最適ですか？
東北地方の各地では雪水を花の水やりに利用しており、効果は非常に良いのですが、氷や雪を溶かして水温が室温に近づくまで放置してから使用する必要があります。雨水や雪水がない場合は、川の水や池の水も使えます。
水道水を使用する場合は、使用前にバケツ（タンク）に1～2日間貯めて、水中の塩素を蒸発させてから使用するとより安全です。
花に水をあげるときは、石鹸や洗剤の入った洗濯水や、油の入った食器洗い水は使わないでください。弱アルカリ性の環境を好むサボテンやその他の花には、弱酸性の残ったお茶の水を使用することはお勧めできません。
また、花に水をあげるときは水の温度にも注意する必要があります。夏でも冬でも、花に水をやる場合は、水温と気温の差が大きいと（5度以上）、花の根が傷みやすくなります。そのため、花に水をあげるときは、水をバケツ（タンク）に入れて1日乾燥させ、水温が気温に近づいたときに使うのが最適です。
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鉢植えの花の水やりの量をコントロールする方法
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散水する目的は何ですか?
しかし、グロキシニア、カルセオラリア、ベゴニアなど、水や湿気に非常に敏感な花もあります。これらの花の葉には毛が密生しており、水がかかった後、蒸発しにくくなり、葉が腐ってしまうので、葉に水をかけるのはお勧めできません。また、開花中の花に水を吹きかけすぎるのもお勧めできません。そうしないと、花びらが腐ったり、受精に影響したりして、果実の着果率が低下しやすくなります。さらに、シクラメンの塊茎の上部にある葉芽、ガーベラの葉の花芽、そしてクンシランの葉の中央にある偽鱗茎は、すべて水を恐れています。これらの部品は水がかかると脆弱になります。
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枯れてしまった花を救う方法
正しい方法は、葉が萎れていることに気づいたら、すぐに植木鉢を涼しい場所に移動し、葉に水を吹きかけて、少量ずつ水をやること。その後、茎や葉が徐々に立ち上がってきたら、水やりの量を徐々に増やしていきます。一度に水をやりすぎると、植物が枯れてしまう可能性があります。
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土壌の役割
科学的実験により、植物の成長に適した土壌は、体積比で約 38% のミネラル、約 12% の有機物、約 15%～35% の土壌空気と土壌水分で構成されていることがわかっています。ある情報によると、一般的な花や植物の生育に最も適した水分量は、土壌の体積の25％、空気の25％だそうです。
上記の原則を理解していないため、鉢植えの花を栽培する際に、長期間鉢や土を交換しない人もいます。これにより、土壌の物理的および化学的性質が劣化し、通気性と透水性が悪くなり、栄養が不足します。その結果、花の成長が悪くなり、葉が黄色くなり、花が少なくなったり、花が咲かなくなったりすることもあります。したがって、鉢植えの花をうまく育てるには、適時に鉢と土を交換することに注意する必要があります。
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土壌の選択
このため、花を育てるときは、団粒構造が良好で、緩やかで肥沃で、保水性と排水性に優れ、腐植質が豊富な中性または弱酸性の土壌を選ぶようにしてください。この土壌は軽く、多孔質で、風通しがよく、栄養分が豊富で、花の根の発達と植物の健全な成長に役立ちます。通気性の悪い粘土質の土や、栄養分が欠乏し水分や肥料分が保持されにくい純粋な砂質の土、あるいはアルカリ性の土に花を植えると、ほとんどの花の成長が弱くなったり、枯れてしまったりしやすくなります。
しかし、上記のような土壌条件は、いかなる自然土壌にも備わっているものではありません。そのため、鉢植えの花に使う土は人工的に作られた培養土である必要があります。この種の培養土は、さまざまな花の成長ニーズを満たすために、花の植物のさまざまな成長習性に応じて、2 つ以上の土壌またはその他のマトリックス材料を一定の割合で混合して作られます。
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培養土の準備方法
（１）平らな砂質土。ほとんどが川の海岸から採取されます。排水性は良いが肥沃さはなく、排水性を高めるために他の培養資材と混ぜて使用されることが多い。
（２）庭の土野菜畑や果樹園などの表土から採取したもの。腐植質を一定量含み、物理的性質も良好で、ほとんどの培養土の基本材料としてよく使われます。
（３）腐葉土落ち葉や枯れ草などを堆積させて作ったもので、腐植含有量が高く、保水性が強く、透水性が良いため、培養土を作る際の主原料の一つです。
（４）土砂崩れ泥には、ブラックマウンテン泥とイエローマウンテン泥の2種類があります。山中の木々から落ちた葉が長期間にわたって堆積して形成されます。ブラックマウンテンの泥は酸性で、腐植質を多く含んでいます。黄山の泥も酸性で、腐植質が少ないです。
（５）泥炭土炭化したピートモスから作られています。形成段階の違いにより、褐色泥炭と黒色泥炭に分けられます。茶色の泥炭は有機物が豊富で酸性反応を起こします。黒泥炭にはミネラルが多く含まれ、有機物が少なく、わずかに酸性または中性の反応を示します。
（６）もみ殻灰籾殻を燃やしてできた灰です。弱アルカリ性でカリウムを含み、水はけ、通気性に優れています。
（７）肥料土庭土や汚水などに動物の糞尿や落ち葉などを混ぜて堆肥化したもの。豊かな肥沃さを持っています。
また、池の泥、川の泥、針葉樹土、芝土、腐った木片、バーミキュライト、パーライトなども培養土を作るのに適した材料です。
上記の培養土は、ほとんどが中性または弱酸性で、ほとんどの花に適しています。ツバキやツツジなどの酸性土壌を好む花木を栽培する場合、硫黄粉末を約0.2％添加することができます。サボテンなどの花を栽培する場合は、石灰壁から剥がした壁土を10％程度加えるとよいでしょう。
注意：花や木によっては適切な pH 値に関してさまざまな意見があります。上記データは参考値です。
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家庭栽培用の花の種類の選び方
室内は人々の生活活動の重要な場であり、花は以下の要件に従って選択されるべきである。
常緑樹、蘭、モンステラ、クモノスビ、ゴムの木、クリビアなど、日陰を好む、または日陰に耐性のある花の品種を選択することをお勧めします。一部の開花植物は、ほとんどが陽花です。室内で飾る場合は日当たりの良い場所に置き、日光や雨を吸収するために頻繁に屋外に移動させる必要があります。
独特の匂いのある花や木は室内に置かないでください。たとえば、ライラックやチューベローズなどの花の香りは、一部の患者に副作用を引き起こす可能性があります。高血圧や心臓病の患者の中には、これらの香りを嗅いだ後に息苦しさや不快感を感じる人もいます。松やヒノキの香りは食欲を減退させる可能性があるため、室内にあまり多く置いたり、長時間置いたりするのはお勧めできません。
いくつかの花の葉、茎、樹液は有毒です。屋内に置く場合は、特に子供との接触を避けるために適切に隔離する必要があります。ポインセチア、コリウス、キョウチクトウ、タイガーソーン、ジャイアントウィップ、リコリス・ラディアータなどはいずれも有毒ですが、実は毒性は比較的低いです。葉や枝、花、果実などをむやみに摘まない限り、中毒は起こらないことが多いです。栽培する際にはより注意を払う必要があります。
寝室は静かで、シンプル、エレガントで、快適であるべきです。南向きの寝室には十分な光が入るので、ミラノ、ハイビスカス、バラ、白いジャスミン、キンカン、サボテン、多肉植物など、光と暖かさを好む花を選ぶことができます。東西向きの寝室は日照時間が短いため、ツバキ、ツツジ、クチナシ、ミケリア、アスパラガスシダ、常緑樹など、半日陰に耐えられる花を選ぶことができます。北向きの寝室は光の状態が悪く、気温も低いので、クリビア、クモノスビト、ゴムの木、モンステラ、アスパラガス、岩盆栽を選ぶのが適しています。
リビングルームのレイアウトは、静かでエレガント、そしてゆったりとしたもので、小ぢんまりとエレガントであることを主な特徴とする必要があります。ミラン、キンモクセイ、ジャスミン、アスパラガス、ベルガモット、キンカンなどからお選びいただけます。金のなる木、ビンロウジュ、竹椰子、ミニチュアココヤシ、シダなどの観葉植物を隅に置くこともできます。
（2）バルコニーの花の選択：
バルコニーは、面積が狭く、風が強く乾燥しており、夏は気温が高く、水分の蒸発が早いですが、十分な光と良い風通しがあり、光を好み、乾燥に強い花には非常に有利です。
凸型のバルコニーは3面が露出しており、採光性も良好です。アサガオ、ブドウ、ツタなどのつる性花を植えるためのフラワーラックを作ることができます。バラ、ザクロ、ミラノ、ジャスミン、盆栽などを飾るためのフラワーラックを設置することもできます。日陰に強いクモの巣植物やシダをバルコニーの上に吊るすことができます。バルコニーの奥は半日陰の環境になっており、ナンテンやクリビアなどを置くことができます。
凹んだバルコニーは片側しか露出していないため、換気状態が悪いです。両側の壁に台形の花棚を設置して、花や木を飾ることもできます。
植物にはどのような土壌が必要ですか？
花を育てるための一般的な土壌の種類
土壌の選び方
出典: 花を植える