ヨーロッパの鉢植えの花を垣間見る:胡蝶蘭とアンスリウムについての考察

アンサーは世界最大のアンスリウム苗生産者の 1 つです。この有名な会社は国内の花卉業界ではよく知られており、オランダに行く際には必ず訪れるべき場所です。

設計から建設まで、Anzu チーム全員が 4 年をかけて、現在の温室を作り上げました。温室は高さ12メートルで、2階に分かれています。1階は生産操作エリアで、通常は顧客に公開されていません。面積は12万平方メートルです。2階は約2万平方メートルで、主に高光量を必要とする植物を展示したり、製品を展示したりするために使用されています。ここには約100人の従業員がいます。

昆明安祖のサンダー会長が私たちを出迎えてくれました。サンダー氏は長年中国に滞在しており、中国の専門家とされています。彼はユニークでユーモラスな方法で温室開発の歴史から始め、生産設備、企業理念、アンスリウムと胡蝶蘭の製品、両国の市場の違いなど、多くの側面を私たちと共有しました。

杏の育種作業は主にオランダで行われていると理解されている。以前は、新品種はまずオランダで普及し、中国の品種は少し遅れをとっていた。しかし、現在では一部の品種は中国とオランダの間で同期されている。

会議室の横には、アンスリウムの緑の壁がありました。この緑の壁は、美観のためだけではありません。アンスリウムのホルムアルデヒド吸収をテストするために使われているそうです。アンズのアンスリウムは、観賞価値が向上しただけでなく、機能面でもさらなる発展を遂げています。

安息は二酸化炭素を使って炭素肥料を補充します。屋外の二酸化炭素濃度は一般的に400PPMですが、生産室内は900-1100PPMに保たれています。当社は作物の必要に応じて二酸化炭素濃度を調整できます。一般的に、昼間の濃度は夜間よりも高くなります。 

サンダー氏は、二酸化炭素はロッテルダムの石油化学や発電所などの化学会社から供給されており、これらは二酸化炭素の主要排出源であると述べた。二酸化炭素は政府が建設したパイプラインを通じて各花卉生産会社に直接供給され、環境汚染問題を解決するだけでなく、企業の効率も向上する。パイプライン建設などの大規模インフラプロジェクトは、一企業だけでは実現できない。中国政府は花卉企業を支援する際に、こうした大規模インフラプロジェクトも検討できると同氏は示唆した。

 胡蝶蘭 

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ヨーロッパ産の胡蝶蘭と、国内産の胡蝶蘭の最大の違いは、花の向きが均一ではないことです。そのため、グループポットの概念はありません。複数の胡蝶蘭をグループにしたい場合は、自動給水ポットを使用してください。

オランダ市場では毎年1億8000万本の胡蝶蘭が消費されており、そのうちアンスラが市場シェアの30%を占めています。ヨーロッパでは胡蝶蘭が大変人気があり、2人に1人が購入すると言われています。

ヨーロッパの胡蝶蘭は窓辺に置くのが好きなので、葉は装飾的なものでなければなりません。

次は胡蝶蘭の苗ですが、根がすでにとてもしっかりしています♪(^∇^*)

あんず展示コーナーで見かけた胡蝶蘭は、すべてガイドリーフカップに植えられていました。カップの底は両側が空いており、マトリックスは主に樹皮とココナッツふすまで構成されており、比率は約1:1です。これは栽培モデルによって決まります。ヨーロッパの多くの企業は潮汐灌漑を使用しており、胡蝶蘭の栽培には樹皮とココナッツふすまを使用する方が適しています。

ガイドリーフカップに咲く花


内部

国内の栽培者もガイドリーフカップを使い始めており、これにより葉同士が影になる、空気の循環が悪い、手作業による水やりの不便さなどの問題が改善され、単位面積あたりの収穫量も増加します。

写真

提供:張継華、済南麒麟花有限公司

オランダでヨーロッパ市場向けに新しい品種を育てる場合、ある品種が八重茎である確率が 80%、一重茎である確率が 20% であれば、その品種は排除されます。アンスラの胡蝶蘭の育種では、将来に備えてすでに3本、あるいは4本の茎の方向性を研究しています。

複数の茎を生産したい場合、複数の茎は温度に非常に敏感であるため、温度制御を特に正確にする必要があることがわかりました。しかし、実際には多くの中国の栽培農家はそのような高度な設備を持っていないことから、今年、アンズは中輪と小中輪の茎苗(双茎)を栽培農家に直接販売しようと試みました。

あんずさんは、窓辺だけでなく食卓にも置けるように胡蝶蘭を矮小化することも検討している。

これは別の会社で見かけた胡蝶蘭です。胡蝶蘭一輪もとても魅力的です。植物全体の長さはわずか30cmですが、花の直径は12cmなので、オフィスのデスクに置くのに適しています。

園芸センター直売の胡蝶蘭です。ハート型に編まれているものや、楕円形に編まれているものもあり、そのまま手に取ってお出かけできます。


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