味にこだわりのある食通にとって、完璧な宴会とは、美味しい料理だけでなく、視覚的な楽しみも忘れてはならないものです。これには、料理の盛り付け、食器の選択、ダイニングテーブルのレイアウトが含まれます。

美しいテーブルセッティングは食事をする人の感情と食欲を刺激します。十字に並べられた色とりどりの花、装飾品、野菜、果物は、食べる前から視覚的な楽しみを与えてくれます。次に、ダイニングテーブルの美学について学び、美しいダイニングテーブルに何を置くべきか、どのように置くべきかを理解しましょう。

1. フラワーアレンジメントには、非伝統的な花瓶の方がスタイリッシュ

伝統的な花瓶の効果は、ワインボトル、ワイングラス、ティーカップ、ケトルなどの容器の効果に比べて、はるかに魅力的でない場合があります。ですので、次回、ご自宅でシンプルで美しいビール瓶やワインボトルを使い切ったら、慌てて捨てないでください。フラワーアレンジメントに最適です。

ただし、ダイニングテーブルの花は目の高さより下に置かなければならないことも皆さんに思い出していただきたいです。そうでないとコミュニケーションの妨げになります。

2. カジュアルなフラワーアレンジメントはテーブルをより美しく自然に演出します

自宅でお客様をもてなす必要がない場合は、カジュアルでナチュラルなスタイルでテーブルを花で飾ることをお勧めします。特別にデザインされてプロフェッショナルに見えるわけではありませんが、無意識のうちにリラックスした心地よい雰囲気を作り出します。

3. 花は必須ではありません。果物、キャンドル、緑の植物も良い装飾になります。

花だけでなく、果物や鉢植え、蔓などの緑の植物も良い装飾になります。果物を選ぶと、視覚を通じて味覚が刺激されるだけでなく、新鮮さと甘さが加わり、見た目も美しく、食べやすくなります。

鉢植えの場合は、落ち着いた森の雰囲気を演出できますが、鉢植えのサイズが大きくなりすぎないように注意し、鉢植えのサイズに合った植木鉢や花瓶を選ぶようにしましょう。階層化された視覚効果を豊かにするには、さまざまな種類の緑の植物を小さな鉢にいくつか入れるのが最適です。

4. 高価な花よりも、無料の野生の花の方が食卓を明るく彩ってくれることがある

フラワーアレンジメントは好きだけど、高すぎると思っていませんか？実は、有名だけど高価な品種を選ぶ必要はまったくありません。道端の小さな野花を摘んで混ぜるだけで、爽やかで心地よい気分を味わえます。また、テーブルを飾るときには、強い香りの花を選ばないように注意する必要があります。そうしないと、食事の雰囲気が台無しになってしまいます。

5. ジュース飲料は美しい容器で提供されなければならない

ジュースなどの飲み物を侮らないでください。飲むためのものですが、実は装飾品としても最適です。元の包装を捨てて、中身を注ぎ出し、ジュースの色を完全に露出させて盛り付けます。これですぐに仕上げの味が完成します。オレンジやライムなどのカットフルーツをテーブルに置くと、その効果はより顕著になります。