キノコを花のように切り、鍋料理をもっと魅力的に見せる方法
香りがよく肉厚なキノコは鍋料理に最適です。もちろん、洗ってそのまま鍋に入れても味は変わりません。
でも、蔡彩は、ある程度食べることも必要だと考えています。例えば、キノコを咲かせると、美味しいだけでなく、見た目もきれいですよね？へへ～
2. 椎茸を手に取り、置きます。
3.キノコの茎を切り落とします。
4. フルーツナイフを使用して、キノコの中央に横切りを入れます。キノコを回転させて、反対側を同じ角度で切り、前の切り込みと合わせます。
5. 切ったキノコの細切りを取り出し、同じ手順で切ります。
6. 真ん中から十字の形にします。
7. 友人を鍋料理に招待するときは、キノコの花を少し切り取っておけば、顔を立てることができます。
毎食何を食べるか悩む必要がなくなるように、最も健康的でおいしいレシピを共有しましょう。