アメリカ人に一番人気のゆでパン アーモンドブルーベリーQQベーグル
アメリカ人に一番人気のゆでパン - アーモンドブルーベリーQQベーグル

最近は特に海外の料理の本を読むのが好きです。
世界各国の食文化について学ぶのはとても興味深いです。
アメリカでベーグルを見たとき
私はすぐにこの健康的なパンに魅了されました
低糖・低油の特徴
複雑ではない製造方法
面倒なこね作業や長時間の発酵は不要
この工程を経て、ベーグルは特別な硬さを身につける。
噛み応えのある食感は私の好みにぴったりです
すぐに行動を起こす
ベーグルはオーブンから出たらすぐに食べましょう
この地域でベーグルを食べたことがある人なら誰でも理解できるでしょう。
このゆでパンはアメリカで特に人気があるそうです。
アメリカ人は朝食にベーグルを食べるのが好き
ベーグルの食べ方はいろいろあります
蒸し
2つの円に切る
お好みのジャムや
他のフルーツと組み合わせる
ベーグルサンドイッチにすると、
実際、オリジナルのベーグルを味わうのもとても美味しいです
栄養満点でヘルシー、そして美味しいQQベーグルを毎日朝食に食べられるなんて幸せですよね?
蜂蜜アーモンドとブルーベリージャムを加えるとさらに味わい深くなりますよ〜〜
材料:高グルテン小麦粉260g、イースト2g、砂糖20g、温水140ml、塩4g、バニラエッセンス少々
ブルーベリージャムとハニーアーモンド(適量)
練習する:
1. 材料を準備します。
2. 容器に高グルテン小麦粉を入れ、イーストと砂糖を加えます。
3. 水を少しずつ加えて混ぜます。
4. 次に塩とバニラエッセンスを加えます。
5. 生地が滑らかになるまでこねます。
6. 4等分し、ラップで包んで10分ほど放置します。
7. 生地の中央に指を刺してドーナツの形を作ります。
8. 鍋に水を沸騰させ、準備しておいたドーナツ型の生地を沸騰したお湯に入れ、1~2分茹でます。
9. ベーキングトレイに薄く油を塗り、焼いた生地をベーキングトレイに置きます。
10. オーブンを予熱し、180 度で 20 分間焼きます (温度はお使いのオーブンに応じて調整してください)。
11. 焼いたQQベーグルを真ん中で切り、ブルーベリージャムとハニーコールラビを添えます。
12. すぐに食べられます。
焼き上がったベーグルは色も綺麗で、もちもちしていて、まるで可愛いリンゴのようです〜〜
シュガーの心からの言葉:
ベーグルの水を切り、底に油を塗るか、くっつかないようにノンスティックペーパーを敷きます。