アメリカ料理について話す

ハンバーガー、ホットドッグ、バーベキューを思い浮かべるかもしれません

実際、アメリカ人は心の中に独自のリストを持っています。

今日は、アメリカの定番料理10選についてお話します

気に入ったものはないか確認してみては？

1.ホットドッグ

ドイツ人とオーストリア人はどちらが最初にホットドッグを発明したかで意見が一致していないが、

しかし、ソーセージに関する記録はローマ時代にまで遡ります。

このソーセージは1893年のシカゴ・コロンビアン博覧会で人気を博しました。

ドイツのソーセージがアメリカ国民の注目を集める

ホットドッグのパンはそこで発明されたと多くの人が言う

アメリカのストリートフードといえば

多くの人がホットドッグを思い浮かべるでしょう。

通常のホットドッグの作り方は

パンの真ん中にソーセージを挟む

マスタードまたはケチャップをかける

お腹が空いたときにぴったり

すぐにお腹を満たしましょう

デラックス版のホットドッグには、サイドディッシュを追加できます

あるいはソーセージなどの品質を向上させる。

2.アップルパイ

アップルパイはアメリカの伝統的なデザートです

おそらくアメリカのメニューの中で最も象徴的な食べ物

アップルパイはイギリス、スウェーデン、オランダからの移民によって初めてア​​メリカに伝わった。

価格が安いため、

植民地時代の食生活の定番である主食

第二次世界大戦中

アップルパイは広く人々に愛されている

徐々にアメリカ文化の一部になりつつある

きつね色になるまで焼く

甘酸っぱいリンゴのフィリング

今ではアップルパイは

伝統的なアメリカの祝日に欠かせないデザート

どの家庭にも独自のアップルパイのレシピがあるはずです

3.マカロニ＆チーズ

食欲をそそるパスタとチーズの組み合わせは、アメリカよりも何世紀も前から存在していた

しかし、一般的には、イタリア旅行後、ジェファーソン大統領は

パスタメーカーとパルメザンチーズをバージニアに呼び戻す

1802年に国賓晩餐会で提供された。

パスタとチーズを組み合わせる

マカロニチーズを作った

彼の活動は米国でも広く普及した。

方法は非常に簡単です

茹でたマカロニにチーズを加えてよく混ぜる

最近スーパーマーケットではベジタリアン向けのマカロニ＆チーズが豊富に販売されています。

電子レンジで温めて混ぜるだけ

チーズパウダーをふりかけてもいいでしょう

食事やおやつとして使えます

とても便利

4.ルーベンサンドイッチ

ネブラスカ州のルーベン・クラコフスキーという男によって作られたかどうか

それとも、ニューヨーク市のルーベンズ・デリカテッセンのオーナーたちの元々の夢でしょうか?

定番のコンビーフ、スイスチーズ、ザワークラウトのサンドイッチ

どちらも20世紀のアメリカを象徴する食べ物です

ユダヤ、ドイツ、アイルランドの食材がすべて登場する

トーストしたサンドイッチです。

ライ麦パン2枚とビーフソース

ザワークラウトとスイスチーズを添えて

このサンドイッチ

人々の愛は今も続いている

5.チョコチップクッキー

チョコチップクッキーの歴史は、まさにアメリカのものだ

ルース・グレイブス・ウェイクフィールドは、マサチューセッツ州の今では有名なトールハウス・インのオーナーでした。

彼女は1938年に初めてチョコレートを作った。

彼女のレシピは1940年代からネスレのチョコレートチップの袋の裏に掲載されている。

このクッキーの大きな特徴は、チョコレートチップが丸ごと入っていることです。

チョコレートチップクッキーの伝統的なレシピは

バター、グラニュー糖、白砂糖、セミスイートチョコレートチップを含む生地で作られています

今では他にも多くの革新的な

例えば、豆、ナッツ、レーズンなどを加える

6.バッファローウィング

その起源については2つのバージョンがあるが

いずれにせよ、バッファローウィングの起源については、ほとんど議論の余地はありません。

このカクテルは1964年にニューヨーク州バッファローのアンカー バーで初めて提供されました。

この種類のチキンウィングは、一般的に鶏の手羽先と鶏のドラムスティックで作られています

ホットソースやその他の調味料を添えて直接お召し上がりください

小麦粉なし

オリジナルの調味料ソースは通常

チリソース、白酢、バター、塩、ニンニク

この料理はバッファロー発祥です

誰もがこのソースを使って料理に味付けをします

バッファロースパイシーチキンウィング

通常はセロリとサラダドレッシングと一緒に食べます。

7.ハンバーガー

ハンバーガーは誰でも知っているはずです。

「ハンバーガー」という名前とその材料は深いドイツ語の起源を持っていますが

当時、ドイツ人移民は故郷の名物ステーキを2枚のパンと混ぜ合わせていました。

ハンバーガーを発明した

それ以来、シンプルで粗雑なハンバーガーが登場し、

1876年のフィラデルフィア百年祭博覧会で大ヒット

これはアメリカ合衆国で最初の公式万国博覧会であった。

そのハンバーガーはすぐに有名になった。

ハンバーガーをベースにした様々なファーストフードチェーンも登場している。

ハンバーガーは沙県スナックと同じくらい人気があるように感じます。

どこでも見られる

8.ビスケットとグレービー

これは伝統的なアメリカの朝食です

見た目はシンプルですが

しかし、味を評価するのは難しい

とても魅力的

ビスケットはほんのり甘い

カリカリの外側

中はとても柔らかい

グレービーソースは通常塩辛いです。

ビスケットと相性抜群

上にグレービーソースをかける

肉の香りは中に残り、

もちろんビスケッ​​トを砕いてディップと一緒に食べることもできます

または甘いジャムを添えて

9.クリームクラムチャウダー

クラムチャウダーは、フランス北部とイングランド南西部のシーフードシチューからヒントを得たものと考えられます。

1700年代初頭にニューイングランドに初めて上陸した

18 世紀半ばには、植民地の新聞にレシピが掲載されるようになりました。

アメリカのスープは

単品料理としても楽しめる

ビスケットやパンと一緒に食べる

クリーミーなスープです

シアトルは特に有名です

旅行中

ぜひお試しください

ミルク風味たっぷり

塩味と爽やかな味わい

とても美味しい

10.グリルリブ

バーベキューはこの国と同じくらい古い

あなたが好むかどうか

メンフィスのウェットリブ

カンザスシティのボリュームたっぷりのバーベキューソース

スティル・カロライナ・ポークのメニュー

バーベキューは、アメリカにおける基本的な調理法から進化してきました。

高度に専門化された地域芸術へと進化した

アメリカのバーベキューリブは主に甘酸っぱい味です。

ほんのりスモーキーな風味

脂っこいリブを、より爽やかに仕上げます

リブを焼くときは、リブをアルミホイルでしっかりと包みます。

この方法で焼いた肉は非常に柔らかい

ジューシーなグレービー

肉の香りも閉じ込めます

様々なスパイスの香りを加える

本当に止められない

指をなめたくなるほど美味しい

食べ物と典型的なアメリカの瞬間は密接に結びついています

野球場でのホットドッグ

コンロで冷ましているチョコレートチップクッキー

建国記念日のハンバーガー

アメリカ料理は、他の多くのものと同様に、他の国からアメリカに導入されました。

ドイツ、イギリス、イタリア、フランス、カリブ諸国など。

バッファローウィングやルーベンサンドイッチなどは、彼ら自身の創作であるかもしれません。

上記はアメリカの伝統的な食べ物10選です

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また次回お会いしましょう