世界中の料理といえば、食通なら誰でも馴染み深いでしょう。フランスのピザ、韓国のキムチビビンバ、日本の寿司、ロシアのキャビア、ブラジルのバーベキュー… でも、アメリカはどうでしょう？ アメリカはジャンクフードで有名です。揚げ物、バター、ハンバーガー、フライドポテトなど、高カロリーなものばかり。アメリカ人が太りすぎなのも無理はありません。これらは全50州で見つかる、最も象徴的な脂っこい食べ物です。どれも高カロリーで脂っこいですが、どれも非常に伝統的なアメリカの食べ物です。

アラバマ州：ベーコンで巻いたミートローフ。脂が滴るほど脂っこい。

コロラド州：ジャック・アンド・ザ・ガールズの7ポンドの朝食ブリトー

ジョージア州：ルーサーバーガー（マリガンのもう一つの発明品。ルーサー・ヴァンドロスにちなんで名付けられた。2つのドーナツで挟まれたベーコンチーズバーガー）

イリノイ州：ディープディッシュピザ