प्रजनन तकनीक
बीज प्रसार
1. बीज संग्रहण, चयन और भंडारण
जब बीज पक जाएं, तो उन्हें समय रहते एकत्र कर लेना चाहिए। ऐसे मातृ पौधे चुनें जो किस्म के विशिष्ट हों, जिनमें उत्कृष्ट गुण हों, हरी-भरी शाखाएँ और पत्तियाँ हों, जो कीटों और बीमारियों से मुक्त हों, और बीज एकत्र करने के लिए अपने चरम पर हों। विभिन्न प्रकार के फूलों के बीजों की कटाई करते समय, आपको उनकी परिपक्वता विशेषताओं को समझना चाहिए और उन्हें सही समय पर काटना चाहिए। इनकी कटाई तब की जा सकती है जब साल्विया के बीज गहरे भूरे रंग के हों, डायन्थस के बीज काले हों, विबर्नम टिलियासीम के फल का छिलका लाल हो, तथा पेओनी के बीज काले हों। हालांकि, कुछ प्रजातियों के फल, जैसे कि इम्पेशियंस, पैंसी, डेल्फीनियम, पेटूनिया, वीगेला और लिलाक, फटने के लिए प्रवण होते हैं और बीजों को बिखरने से बचाने के लिए उन्हें टूटने से पहले ही तोड़ लेना चाहिए। कुछ बीज ऐसे भी होते हैं जो एक के बाद एक परिपक्व होते हैं, जैसे वुल्फबेरी, बुडलेजा और सेज, जिन पर हर समय नजर रखने और समय पर कटाई करने की जरूरत होती है।
बीजों की कटाई के बाद, उन्हें वर्गीकृत और क्रमांकित किया जाना चाहिए ताकि किस्मों का मिश्रण न हो। कुछ किस्मों को छिलका हटाने, बीज निकालने और उन्हें सुखाने के लिए तुरंत धोया जाना चाहिए। कुछ बीजों को थ्रेश करना पड़ता है, अशुद्धियाँ निकालनी पड़ती हैं, सुखाना पड़ता है, और फिर सावधानीपूर्वक चुनना पड़ता है, जिससे बीज पूरे दाने के साथ रह जाते हैं और सिकुड़े हुए, टूटे हुए और फफूंद लगे बीजों को निकाल दिया जाता है। अंत में, बीजों को भंडारण के लिए विशेष बीज बैग या लिफाफे में रखें। आम तौर पर फूलों के बीज सूखे भंडारण के लिए उपयुक्त होते हैं। सूखे, सीलबंद और कम तापमान वाले वातावरण में, उनकी जीवन शक्ति लंबे समय तक बनी रह सकती है। आमतौर पर, बीज के बैग को रेफ्रिजरेटर में 3-5 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत किया जाता है, और बीज का जीवनकाल दोगुना किया जा सकता है। पेओनी, पेओनी, सफेद मैगनोलिया, मैगनोलिया, मिशेलिया, आदि के बीजों की कटाई के बाद, उन्हें रेत स्तरीकरण विधि से उपचारित किया जाना चाहिए, अर्थात, बीजों को रेत की परतों में व्यवस्थित करें और रेत को नम रखें ताकि बीजों को पकने की अवधि से गुजरने दिया जा सके और फिर अगले वसंत में बुवाई तक रेत में संग्रहीत किया जा सके। जल लिली और जेड कमल के बीजों को कटाई के बाद पानी में संग्रहित किया जाना चाहिए।
2. फूलों के बीजों का जीवनकाल
फूलों की खेती और फूलों के बीजों के उपयोग, भंडारण, संग्रहण और विनिमय में फूलों के बीजों के जीवनकाल को समझना बहुत महत्वपूर्ण है। बीज के जीवन को प्रभावित करने वाली पर्यावरणीय परिस्थितियाँ मुख्यतः आर्द्रता, तापमान और गैस हैं। सामान्यतः, फूलों के बीज लम्बे समय तक अपना जीवनकाल बनाए रख सकते हैं, यदि उन्हें पूरी तरह सुखाकर बोतल में बंद कर दिया जाए। अध्ययनों से पता चला है कि पूरी तरह से सूखे बीज अत्यंत कम तापमान के साथ-साथ अत्यंत उच्च तापमान को भी सहन कर सकते हैं। कम तापमान बीजों की श्वसन प्रक्रिया को बाधित कर सकता है और उनके जीवनकाल को बढ़ा सकता है। ऑक्सीजन बीजों के श्वसन को बढ़ावा दे सकती है, इसलिए ऑक्सीजन को खत्म करने से बीजों का जीवन बढ़ सकता है। बीज के जीवन को प्रभावित करने वाले दो शारीरिक कारक हैं: एक है बीज आवरण के गुणों में परिवर्तन, और दूसरा है प्रोटोप्लाज्म क्रियाशीलता में गिरावट। आमतौर पर पूर्ण रूप से
पूर्ण परिपक्वता के बाद काटे गए बीजों का जीवनकाल, पूर्ण परिपक्वता से पहले काटे गए बीजों की तुलना में अधिक लंबा होता है। प्रमुख पुष्प बीजों का जीवनकाल तालिका में दर्शाया गया है।
3. फूलों के बीजों का बुवाई-पूर्व उपचार
फूलों के बीजों को बोने से पहले एक खास तरीके से उपचारित करने की ज़रूरत होती है। इसका उद्देश्य उनमें मौजूद रोगाणुओं को खत्म करना है, कुछ अंकुरण को बढ़ावा देने और विकास को सुविधाजनक बनाने के लिए, और कुछ निष्क्रियता को तोड़ने और उन्हें जल्दी अंकुरित करने के लिए। मोटे तौर पर निम्नलिखित विधियाँ हैं:
①बीज कीटाणुशोधन
आप इसे 0.1% मरक्यूरिक क्लोराइड या 0.3% कॉपर सल्फेट घोल, या 1% फॉर्मेलिन घोल में 5 मिनट के लिए भिगो सकते हैं, फिर इसे बाहर निकाल सकते हैं और बुवाई से पहले बाँझ पानी से धो सकते हैं।
②बीजों को ठंडे या गर्म पानी में भिगोएँ
आमतौर पर अंकुरित होने में आसान बीजों को बोने से पहले ठंडे या गर्म पानी (35-40 डिग्री सेल्सियस) में भिगोया जा सकता है। बीज का आवरण नरम हो जाने के बाद, उन्हें बाहर निकालकर बोया जा सकता है।
③ बीज आवरण को फाइल करें
कमल, कैना, ओलियंडर और पोइंसियाना के बीज के आवरण अपेक्षाकृत कठोर होते हैं और पानी को अवशोषित करना मुश्किल होता है। आप बीज के आवरण को पीसने या खुरचने के लिए फाइल का उपयोग कर सकते हैं और फिर इसे 24 घंटे के लिए गर्म पानी में भिगो सकते हैं। बीज पानी को अवशोषित करेंगे और फैलेंगे, जिससे उनका अंकुरण तेज हो सकता है।
④एसिड और क्षार उपचार
अर्थात्, अंकुरण को बढ़ावा देने के लिए बीज के आवरण को नष्ट करने के लिए अम्ल, क्षार और अन्य कारकों का प्रयोग किया जाता है। बीजों को कुछ मिनटों से लेकर कुछ घंटों तक सांद्रित सल्फ्यूरिक एसिड से उपचारित करें, फिर एजेंट को साफ पानी से धो लें।
⑤ रासायनिक उपचार
मॉर्निंग ग्लोरी और लेथिरस के बीजों को बुवाई से पहले 10-250 मिलीग्राम/लीटर जिबरेलिन घोल में भिगोया जा सकता है, जो कम तापमान के प्रभाव को कम कर सकता है और उनके अंकुरण को बढ़ावा दे सकता है।
⑥अल्ट्रासोनिक उपचार
साइबेरियाई आईरिस और रात में गिरने वाले धन के अल्ट्रासोनिक उपचार से न केवल बीजों के शीघ्र अंकुरण को बढ़ावा मिल सकता है और अंकुरण दर में सुधार हो सकता है, बल्कि पौध के विकास में भी तेजी आ सकती है।
⑦ हिमीकरण या कम तापमान स्तरीकरण विधि
इसका उन फूलों के बीजों के अंकुरण को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण प्रभाव है, जिन्हें अपनी निष्क्रियता अवधि पूरी करने के लिए कम तापमान और आर्द्र परिस्थितियों की आवश्यकता होती है, जैसे कि आइरिस, स्टैचिस, जर्मन जेंटियन, डेल्फीनियम और प्रिमरोज़।
4. फूलों के बीज बोना
बाहरी फूलों की बुवाई का समय मुख्यतः वसंत और शरद ऋतु है। वार्षिक शाकीय फूलों में ठंड के प्रति कम प्रतिरोध क्षमता होती है, इसलिए उन्हें आमतौर पर वसंत में देर से होने वाले ठंढ के बाद बोया जाता है। खुले मैदान में उगने वाले द्विवार्षिक फूल शीत-प्रतिरोधी फूल होते हैं और आमतौर पर गर्म गर्मी के बाद ठंडी शरद ऋतु में बोए जाते हैं। खुले मैदान में उगने वाले द्विवार्षिक फूल ठंड के प्रति प्रतिरोधी फूल होते हैं और आम तौर पर गर्म गर्मी के बाद ठंडी शरद ऋतु में बोए जाते हैं। उत्तर में कड़ाके की ठंड के कारण, अधिकांश प्रकार के द्विवार्षिक फूलों को ठंडे बिस्तरों में सर्दियों में रहना पड़ता है। बारहमासी फूलों की बुवाई की अवधि उनके ठंड प्रतिरोध के आधार पर भिन्न होती है। ठंड प्रतिरोधी बारहमासी फूल अधिक ठंड प्रतिरोधी होते हैं, इसलिए उन्हें वसंत, गर्मी या शरद ऋतु में बोया जा सकता है। आम तौर पर, बीज के परिपक्व होने के बाद उन्हें बोना बेहतर होता है। पेओनी, आइरिस, डेल्फीनियम आदि के बीजों को पूर्ण प्रसुप्ति के लिए कम तापमान और गर्मी की आवश्यकता होती है, इसलिए इन्हें शरद ऋतु में बोया जाना चाहिए।
फूल बोने के तीन मुख्य तरीके हैं:
①प्रसारण विधि
बीज को मिट्टी की सतह पर समान रूप से फैलाना है। अधिक मात्रा में बुवाई के कारण, बहुत अधिक पौधे उत्पन्न होते हैं, जो अत्यधिक भीड़भाड़ वाले होते हैं और आसानी से अत्यधिक वृद्धि और बीमारियों तथा कीटों के प्रकोप का कारण बनते हैं। इस विधि का प्रयोग अक्सर गमलों में बुवाई करते समय किया जाता है।
②ड्रिल बुवाई विधि
बीजों को पंक्तियों में बोया जाता है, प्रत्येक पंक्ति एक निश्चित दूरी पर रखी जाती है। क्योंकि पंक्तियों के बीच जगह बड़ी होती है और सूर्य की रोशनी भरपूर होती है, इसलिए पौधे स्वस्थ रूप से बढ़ते हैं। हालाँकि, एक निश्चित क्षेत्र में, पौधों की संख्या बिखरी बुवाई विधि जितनी नहीं होती है। इस विधि का प्रयोग ज्यादातर उथले बक्सों और हॉटबेड में बुवाई के लिए किया जाता है। इसका उपयोग तब भी किया जा सकता है जब कई किस्में हों और प्रत्येक की मात्रा कम हो।
③ऑन-डिमांड विधि
इसे छेद बुवाई विधि के रूप में भी जाना जाता है, यह एक निश्चित पंक्ति और पौधों के बीच की दूरी के अनुसार छेदों में बीज बोने की विधि है। आम तौर पर, प्रत्येक छेद में 2-4 बीज बोए जाते हैं। अंकुरण के बाद, एक स्वस्थ पौधे को रखा जाता है और बाकी को अन्य स्थानों पर ले जाया जा सकता है या हटाया जा सकता है। इस विधि से सबसे अधिक सूर्य का प्रकाश और वायु संचार मिलता है, तथा पौधे सबसे अधिक मजबूती से बढ़ते हैं। इस विधि को पंक्तियों और पौधों के बीच की दूरी के अनुसार वर्गाकार, आयताकार और त्रिभुजाकार रूपों में विभाजित किया जा सकता है।
बुवाई करते समय, बुवाई क्यारी का चयन धरण युक्त, हल्की और उपजाऊ मिट्टी या रेतीली दोमट मिट्टी, पर्याप्त धूप, वायु संचार और अच्छे जल निकास वाले स्थान पर करना चाहिए। भूमि तैयार करते समय, मिट्टी पर्याप्त रूप से नम और पूरी तरह से विघटित होनी चाहिए तथा आधार उर्वरक के रूप में बारीक पिसी हुई कम्पोस्ट या गोबर की खाद का प्रयोग किया जाना चाहिए। बुवाई के समय उचित मात्रा में सुपरफॉस्फेट डालना सबसे अच्छा होता है, जो जड़ प्रणाली के स्वस्थ विकास के लिए फायदेमंद होता है। क्यारी की मिट्टी समतल हो जाने के बाद उसे दबा देना चाहिए, क्योंकि मिट्टी बहुत ढीली होती है। बुवाई करते समय, बड़े बीजों को एक-एक करके बोया जा सकता है, और बारीक बीजों को बुवाई से पहले बारीक रेत के साथ मिलाया जा सकता है। बुवाई के बाद मिट्टी की मोटाई बीज के आकार पर निर्भर करती है। आम तौर पर, बड़े बीजों के लिए, मोटाई बीज की ऊंचाई से लगभग 3 गुना होनी चाहिए; छोटे बीजों के लिए, मोटाई इतनी होनी चाहिए कि बीज दिखाई न दें। छोटे बीजों के लिए, 0.3 सेमी के छिद्र आकार वाली छलनी का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
उत्तीर्ण। बुवाई के बाद क्यारी को पुआल या अन्य सामग्री से ढक दें, और फिर बारीक छेद वाली स्प्रे बोतल से पानी का छिड़काव करें। मिट्टी को नम बनाए रखने का ध्यान रखें।
5. फूल के बीज बोने के बाद प्रबंधन
मिट्टी से पौधे निकलने के बाद, तापमान, आर्द्रता और प्रकाश को उचित रूप से नियंत्रित किया जाना चाहिए, जो इस बात की कुंजी है कि पौधे स्वस्थ रूप से विकसित हो सकते हैं या नहीं। खराब वायु परिसंचरण और उच्च तापमान और आर्द्रता के कारण पौधे पतले और कमजोर हो जाएंगे और वे डैम्पिंग-ऑफ रोग के प्रति संवेदनशील हो जाएंगे। नमी को नियंत्रित करें और प्रकाश बढ़ाएं। बक्सों और गमलों में बीज बोने के लिए, कांच या प्लास्टिक की फिल्म को धीरे-धीरे खोलें, पहले थोड़ा अंतराल रखें और फिर धीरे-धीरे हटाते जाएं, जिससे तापमान कम हो जाए और हवा का संचार तेज हो जाए। छाया-प्रिय फूलों के पौधों को सुबह और शाम प्रकाश में रखना चाहिए, तथा दोपहर की तेज धूप में छाया में रखना चाहिए। संक्षेप में, आर्द्रता बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए, तापमान बहुत अधिक नहीं होना चाहिए, प्रकाश बहुत कमजोर नहीं होना चाहिए, और क्रमिक व्यायाम पर ध्यान देना चाहिए, और अचानक ठंड या गर्मी, अचानक सूखापन या गीलापन से बचना चाहिए।
क्योंकि बुवाई के समय बीज बहुत सघनता से बोये जाते हैं (विशेष रूप से छिटक कर), जब पौधे अपनी असली पत्तियां खोलते हैं, तो पौधे एक-दूसरे पर आक्रमण कर देते हैं, प्रकाश और उर्वरक के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं, जिससे रोग उत्पन्न होते हैं, इसलिए समय रहते उन्हें पतला कर देना चाहिए। किसी भी रोगग्रस्त पौधे या खराब विकास वाले पौधे को पता चलते ही हटा दिया जाना चाहिए। पतला करने का काम कई बार करना पड़ता है। पहली बार, उचित घनत्व का पालन करें, समान दूरी पर पौधे छोड़ें, और भीड़भाड़ वाले पौधों को हटा दें। बाद में, इसे रोपाई के साथ जोड़ा जा सकता है। यदि पतले किए गए पौधे अपेक्षाकृत मजबूत हैं और उनमें 2-3 सच्ची पत्तियां हैं, तो उन्हें खेती के लिए बगीचे और गमलों में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। पतला करने के लिए पंक्तियों और पौधों के बीच की दूरी ऐसी होनी चाहिए कि असली पत्तियां आपस में जुड़ी न हों। पौधों को पतला करते समय ध्यान रखें कि शेष पौधों पर इसका प्रभाव न पड़े।
पतले होने के बाद, पौधे तेजी से बढ़ते हैं। जब असली पत्ते पूरी तरह से फैल जाते हैं, तो उन्हें समय पर प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए। रोपाई से पहले मिट्टी को नम बना लें, पौधों को हटाते समय जड़ों को नुकसान न पहुंचे, इसका ध्यान रखें तथा जड़ों पर यथासंभव मिट्टी रखने का प्रयास करें। प्रत्यारोपित पौधों को बगीचों या गमलों में लगाया जा सकता है। खुले मैदान में रोपाई के लिए, आपको पहले से जमीन तैयार करने और हल्का उर्वरक डालने की आवश्यकता होती है; गमलों में पौधों के लिए, मिट्टी के गमलों का चयन करना बेहतर होता है, प्रत्येक गमले में एक या दो या तीन पौधे रखें, और फिर उनके बड़े होने के बाद गमले जोड़ें या गमलों को विभाजित करें। रोपण के बाद, मिट्टी और पौधों की जड़ों के बीच निकट संपर्क सुनिश्चित करने के लिए अच्छी तरह से पानी दें। रोपाई के बाद, पौधे अक्सर जड़ों की चोट के कारण अस्थायी रूप से मुरझा जाते हैं, और उन्हें वसंत ऋतु में जल्दी उगने देने के लिए प्रबंधन को मजबूत करने की आवश्यकता होती है। इसलिए, बादल वाले और हवा रहित दिन या शाम को पौधों को रोपना सबसे अच्छा होता है। एक सप्ताह तक सीधी धूप से बचें। पौधे स्थापित हो जाने के बाद उनका सामान्य रूप से प्रबंधन किया जा सकता है।
मेरिस्टेम प्रजनन
1. पुष्प विभाजन प्रजनन की विशेषताएं
मेरिस्टेम प्रवर्धन एक ऐसी विधि है जिसमें पुष्पीय पौधे के किसी भाग, जैसे छोटे पौधे, टिलर या कंद, जो इसके राइजोस्फीयर से अंकुरित होते हैं, को रोपण के लिए कई अलग-अलग पौधों में विभाजित या काटा जाता है। यह प्रजनन की सबसे सरल और विश्वसनीय विधि है। इसे संचालित करना आसान है और इसकी जीवित रहने की दर उच्च है, लेकिन इसकी प्रजनन दर कम है और उत्पादन मात्रा सीमित है, जो बड़े पैमाने पर खेती की जरूरतों को पूरा नहीं कर सकती है।
फूल पौधों की विभिन्न जैविक विशेषताओं के अनुसार, विभाजन प्रसार को दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: एक है पौधा विभाजन विधि, जिसका उपयोग ज्यादातर मजबूत झुरमुट क्षमता वाले फूलदार झाड़ियों और मजबूत अंकुरित क्षमता वाले बारहमासी शाकाहारी फूलों के लिए किया जाता है; दूसरा है बल्ब विभाजन विधि, जिसका उपयोग ज्यादातर कॉर्म और बल्ब वाले बल्बनुमा फूलों के लिए किया जाता है।
2. पुष्प विभाजन की अवधि
पर्णपाती फूलों का विश्लेषणात्मक प्रवर्धन सुप्त अवधि के दौरान किया जाना चाहिए। दक्षिण में, यह कार्य शरद ऋतु में पत्ते गिरने के बाद किया जाता है, जब हवा में नमी अधिक होती है और मिट्टी जमी नहीं होती। कुछ फूल सर्दियों से पहले नई जड़ें विकसित कर सकते हैं, और उनकी शाखाएं सर्दियों में आसानी से सूखती नहीं हैं, जिससे वसंत में श्रम तनाव को कम करने में भी मदद मिलती है। उत्तर में भयंकर ठंडी सर्दियाँ और शुष्क हवाओं के कारण, शरद ऋतु में विभाजन से शाखाएँ आसानी से जम सकती हैं और सूख सकती हैं, जिससे जीवित रहने की दर प्रभावित होती है। इसलिए, मिट्टी के पिघलने और अंकुरित होने से पहले वसंत में पौधों को विभाजित करना सबसे अच्छा है।
सदाबहार फूलों की कोई अलग निष्क्रिय अवधि नहीं होती है, लेकिन उनमें से ज़्यादातर फूल उगना बंद कर देते हैं और बढ़ते मौसम के दौरान निष्क्रिय अवस्था में चले जाते हैं, चाहे दक्षिण में हो या उत्तर में। इस समय, रस धीरे-धीरे बहता है, इसलिए वे ज़्यादातर वसंत में जोरदार वृद्धि से पहले विभाजित हो जाते हैं। उत्तर में, उनमें से ज़्यादातर ग्रीनहाउस से बाहर निकलने से पहले या कमरे से बाहर निकलने के तुरंत बाद विभाजित हो जाते हैं।
3. पुष्प विभाजन की प्रक्रिया
पुष्प विभाजन विधि में मातृ पौधे से उत्पन्न होने वाले छोटे पौधों जैसे कि अंकुर, कलियाँ, रनर, स्टोलन और प्रकंदों को विभाजित किया जाता है, तथा उन्हें स्वतंत्र पौधे बनाने के लिए अलग-अलग रोपा जाता है। चूंकि इन युवा पौधों में अधिक जड़ प्रणाली विकसित हो चुकी होती है, इसलिए इन्हें रोपने के बाद जीवित रखना आसान होता है।
टिल्लर्स: अधिकांश बारहमासी फूल जैसे कि गुलदाउदी, आर्किड और डेलिली पौधे के आधार पर कई टिल्लर्स उत्पन्न कर सकते हैं।
रनर्स: अधिकांश लॉन पौधे, जैसे बरमूडा घास, भैंस घास और ज़ोइशिया, मातृ पौधे से रनर्स उत्पन्न करते हैं, जिनमें प्रत्येक नोड पर युवा पौधे उगते हैं और नीचे जड़ें जमा लेते हैं।
रनर: सैक्सिफ्रागा और क्लोरोफाइटम जैसे पौधे अक्सर प्रजनन के लिए रनर का उपयोग करते हैं। रनर पतले और जमीन से ऊपर के तने होते हैं जिनमें लंबे अंतराल होते हैं, और युवा पौधे नोड्स पर उगते हैं।
प्रकंद: ज़ेलान और ऐस्टर जैसे पौधों में पतले प्रकंद (भूमिगत तने) होते हैं, जिनकी गांठों पर जड़ें होती हैं, जिससे युवा पौधे बनते हैं।
चूसने वाली कलियाँ: जैसे कि एलो, टाइगर टेल ऑर्किड, एचेवेरिया, वॉटर टावर फूल, आदि, उनकी मांसल या अर्ध-मांसल पत्तियाँ बहुत छोटी शाखाओं पर गुच्छों में होती हैं, और नीचे ज़मीन के करीब नई जड़ें निकलती हैं। जब नई जड़ें उगती हैं, तो उन्हें मातृ पौधे से अलग करके लगाया जा सकता है।
फूलों और पेड़ों को विभाजित करने से पहले, जिन्हें भूमि की आवश्यकता होती है, अधिकांश मातृ पौधों के समूहों को अधिकांश जड़ों के साथ खेत से खोदकर निकालना पड़ता है। फिर पूरे समूह को एक तेज चाकू या कुल्हाड़ी से कई समूहों में विभाजित किया जाता है, प्रत्येक समूह में अधिक जड़ें होती हैं। कुछ फूलदार झाड़ियाँ और लताएँ भी होती हैं जिनमें अंकुरण की प्रबल क्षमता होती है, जो अक्सर मातृ पौधे के चारों ओर कई युवा गुच्छों में उग आती हैं। पौधों को विभाजित करते समय, मातृ पौधे को खोदने की आवश्यकता नहीं होती है, बल्कि केवल टिलर पौधों को खोदकर अलग से रोपना होता है। चूंकि कुछ पौधे और पौधे युवा होते हैं और उनकी जड़ें कम होती हैं, इसलिए उन्हें फूल नर्सरी में एक वर्ष तक उगाया जाना चाहिए, उसके बाद ही उन्हें उगाया जा सकता है।
गमले में लगे फूलों का विभाजन प्रवर्धन ज्यादातर बारहमासी शाकीय फूलों के लिए किया जाता है। पौधे को विभाजित करने से पहले, मूल पौधे को गमले से निकाल लें, अधिकांश मिट्टी को हिला दें, प्रत्येक अंकुर की जड़ों के विस्तार की दिशा का पता लगा लें, तथा गुच्छित जड़ों को अलग कर दें, ताकि जड़ों को होने वाली क्षति को न्यूनतम किया जा सके। फिर एक चाकू का उपयोग करके टिलर अंकुर और मातृ पौधे को जोड़ने वाली जड़ गर्दन को अलग करें, और उन्हें तुरंत एक गमले में रोप दें। कुछ शाकाहारी फूल, जैसे कि क्रिनम जुन्सिया और एगेव, अक्सर जड़ गर्दन से युवा पौधे उगा सकते हैं। इस समय, आप सबसे पहले पास की गमले की मिट्टी खोद सकते हैं, फिर चाकू का उपयोग करके मदर प्लांट के साथ कनेक्शन काट सकते हैं, और फिर युवा पौधों का उपयोग करके टिलर रोपे को निकाल सकते हैं और उन्हें अलग से लगा सकते हैं।
4. पुष्प बल्ब विभाजन की प्रक्रिया
अधिकांश बल्बनुमा फूलों के भूमिगत भागों में विभाजन की प्रबल क्षमता होती है और वे हर साल कुछ नए बल्ब उगा सकते हैं। प्रजनन के लिए उनका उपयोग करना एक सरल विधि है और वे जल्दी खिलेंगे। बल्बों को विभाजित करने की विधि अलग तरीके से अपनाई जानी चाहिए क्योंकि बल्ब भाग में पौधे के अंग अलग-अलग होते हैं।
बल्बों का विभाजन: जैसे कि ग्लेडियोलस, साइक्लेमेन और अन्य बल्बनुमा पौधे। ग्लेडियोलस में विभाजन की प्रबल क्षमता होती है। फूल आने के बाद, जब पुराने बल्ब सूख जाते हैं, तो यह 1-3 बड़े बल्बों और कई छोटे बल्बों में विभाजित हो सकता है। बड़े कंद दूसरे वर्ष में रोपाई के बाद खिलेंगे, और छोटे कंद 1-2 साल की खेती के बाद खिलेंगे। 0.5 सेमी से कम व्यास वाले बल्बलेट को खांचे और पंक्तियों में बोया जा सकता है, और वे ग्लेडियोलस के बड़े पैमाने पर प्रसार के लिए बीज का स्रोत हैं। साइक्लेमेन के कंद मिट्टी की सतह पर उगते हैं और कभी-कभार ही छोटे कंद पैदा करते हैं, इसलिए इन्हें ज्यादातर बुवाई द्वारा उगाया जाता है।
चमड़े के स्केल वाले सूरजमुखी होते हैं: जैसे कि डैफोडिल, ट्यूलिप, हाइसिंथ और एमरिलिस, जिनमें से सभी में चमड़े के स्केल वाले बल्ब होते हैं। वे सभी शरद ऋतु में लगाए जाने वाले बल्बनुमा फूल हैं। हर साल, पुराने बल्ब के आधार के तने के डिस्क भाग से कई उप-बल्ब बनते हैं। वे मातृ बल्ब को गले लगाते हैं, और इन उप-बल्बों को बड़े बल्बों की खेती के लिए अलग से लगाया जाता है। आम तौर पर, जब वे 5-7 सेमी के व्यास तक पहुँचते हैं, तो उन्हें खिलने में कई साल लगते हैं।
छाल रहित बल्ब: लिली और अन्य पौधों में छाल रहित बल्ब होते हैं। प्रत्येक स्केल काफी बड़ा होता है और शिथिल रूप से एक साथ जुड़ा होता है। प्रचार करते समय, स्केल को छीलकर पुराने गमले की मिट्टी में तिरछा डाला जा सकता है। जड़ने के बाद, पुराने स्केल के आधार से 1-3 या उससे अधिक छोटे बल्ब उग सकते हैं। उन्हें प्रत्यारोपित और प्रचारित किया जा सकता है, और उन्हें खिलने में 3-4 साल लगेंगे।
कंद: जैसे कि कैना, भूमिगत भाग में क्षैतिज कंद और कई शाखाएं होती हैं। कंदों को विभाजित करके प्रवर्धन करते समय, प्रत्येक विभाजित कंद शाखा में एक अंतिम कली होनी चाहिए ताकि वह एक नया पौधा विकसित कर सके। रोपाई के बाद, चाहे भूखंड का आकार कुछ भी हो, यह उसी वर्ष खिलेगा।
कंदों को विभाजित करना: डहलिया जैसे पौधों के लिए, भूमिगत भाग कंद होता है, और उनकी सभी पत्ती की कलियाँ जमीन की सतह के करीब जड़ गर्दन से जुड़ी होती हैं। इसलिए, विभाजित होने पर प्रत्येक भाग में जड़ गर्दन होनी चाहिए। प्रवर्धन करते समय, पूरे कंद को अंकुरित करने के लिए मिट्टी में रोपना चाहिए, और फिर प्रवर्धन के लिए फुट कलियों को एकत्र किया जा सकता है।
प्रकंद: कैला लिली, शतावरी आदि का भूमिगत भाग प्रकंद होता है। इनमें से अधिकांश बारहमासी सदाबहार पौधे हैं। प्रकंद की गांठें पार्श्व कलियाँ बना सकती हैं, जो उभरने के बाद नए पत्तों के गुच्छे विकसित कर सकती हैं। पत्ती समूह के भूमिगत प्रकंदों को काटकर एक पौधे को कई पौधों में विभाजित किया जा सकता है और जड़ प्रणाली के साथ गमलों में लगाया जा सकता है।
5. पुष्प विभाजन प्रसार का प्रबंधन
गुच्छेदार और अंकुरित लकड़ी के फूलों के लिए, रोपाई के समय छिद्रों में कुछ विघटित उर्वरक डाला जा सकता है। आमतौर पर, विभाजन द्वारा प्रचार करने के बाद, पौधों को गमलों में लगाएँ और उन्हें पानी दें, उन्हें कुछ समय के लिए ग्रीनहाउस में छायादार जगह पर रखें। यदि मुरझाना शुरू हो जाए, तो नमी बढ़ाने के लिए पत्तियों और आस-पास के क्षेत्र पर पानी का छिड़काव करें। बीजिंग में, शरद ऋतु में बीजों को विभाजित करना और सर्दियों से पहले तने को काट देना या छोटा कर देना सबसे अच्छा होता है, फिर उन्हें ठंड से बचाने और सर्दियों में रखने के लिए मिट्टी में दबा देना चाहिए। यदि वसंत में कलियां निकलने से पहले इसे रोपा जाता है, तो इसे सामान्य रूप से अंकुरित होने और शाखाएं देने के लिए केवल उचित छंटाई की आवश्यकता होती है, लेकिन फूलों को रोकने के लिए सभी फूलों की कलियों को काट देना सबसे अच्छा है, ताकि पौधा यथाशीघ्र विकास शुरू कर सके।
कुछ बारहमासी शाकाहारी फूलों के साथ-साथ बल्ब, राइज़ोम और जड़ के आकार के फूलों के लिए, रोपाई करते समय छेद के तल पर उचित मात्रा में मूल उर्वरक डाला जा सकता है। अधिक फास्फोरस और पोटेशियम युक्त मूल उर्वरक डालना सबसे अच्छा है। रोपण के बाद, मिट्टी को पर्याप्त रूप से नम बनाए रखने के लिए समय पर अच्छी तरह से पानी दें और मिट्टी को ढीला करें। शरद ऋतु में रोपी गई किस्मों को बहुत ज़्यादा पानी न दें। अगले साल वसंत में पानी देने की आवृत्ति बढ़ाएँ और पतला तरल उर्वरक डालें।
लेयरिंग प्रसार
1. लेयरिंग प्रसार की विशेषताएं और इसके कार्यान्वयन के लिए उपयुक्त अवधि
लेयरिंग प्रवर्धन में शाखाओं के आधार पर जमीन के करीब मिट्टी का ढेर लगाना या आधार के निचले हिस्से को मिट्टी में दबाना शामिल है। ऊंची शाखाओं के लिए, उच्च दबाव विधि का उपयोग किया जाता है, अर्थात, शाखा के दबाए गए हिस्से को जड़ों के लिए पर्यावरणीय परिस्थितियाँ प्रदान करने के लिए नम मिट्टी या काई से घेर दिया जाता है। जड़ें जमने के बाद, शाखाओं को काट दिया जाता है और एक स्वतंत्र नया पौधा बनने के लिए लगाया जाता है। लेयरिंग प्रसार की उत्तरजीविता दर उच्च है। इसका उपयोग उन प्रजातियों के लिए किया जा सकता है जिन्हें अन्य तरीकों से प्रचारित करना मुश्किल है, और यह मूल किस्म की उत्कृष्ट विशेषताओं को बनाए रख सकता है। नुकसान यह है कि स्थिति स्थिर है और इसे स्थानांतरित नहीं किया जा सकता है, और कम समय में बड़ी मात्रा में प्रचार करना आसान नहीं है। फूलों में, इस विधि का प्रयोग एक या दो वर्ष पुराने शाकीय फूलों के लिए बहुत कम किया जाता है, तथा केवल कुछ फूलों और पेड़ों में ही इसका प्रयोग किया जाता है।
क्योंकि लेयरिंग एक प्रसार विधि है जो पौधे को मातृ पौधे से अलग नहीं करती है, लेयरिंग की अवधि अपेक्षाकृत लंबी होती है। इसे पूरे बढ़ते मौसम में किया जा सकता है, लेकिन यह ज्यादातर अप्रैल के अंत में किया जाता है जब तापमान गर्म हो जाता है और स्थिर हो जाता है। इसे जुलाई और अगस्त तक जारी रखा जा सकता है, ताकि सर्दियों से पहले पूरी जड़ प्रणाली बनने के लिए पर्याप्त समय मिल सके और पौधे तेजी से बढ़ें। मध्यम या उच्च तापमान वाले ग्रीनहाउस की परिस्थितियों में, कुछ गमलों में लगे फूलों और पेड़ों को सर्दियों में लेयरिंग द्वारा भी उगाया जा सकता है।
2. साधारण लेयरिंग की प्रक्रिया
मातृ पौधे के नीचे की शाखाओं को मोड़ें और उन्हें मिट्टी में लगभग 10-20 सेमी की गहराई तक दबा दें। यदि दबी हुई शाखाएं लचीली हैं और उन्हें मिट्टी द्वारा दबाना कठिन है, तो आप एक मोटे तार के हुक का उपयोग कर उसे मिट्टी में डाल सकते हैं, या मिट्टी को दबाने के लिए उस पर पत्थर रख सकते हैं। शाखा का जो भाग मिट्टी में दबा है उसे चाकू से काटना या छल्ला बनाना होगा। शाखाओं को मिट्टी की सतह पर खुला रखना चाहिए और उन्हें प्रकाश और ओस के संपर्क में रखना चाहिए। जब नई जड़ें अच्छी तरह से विकसित हो जाएँ, तो उन्हें काटकर कहीं और लगाया जा सकता है।
सामान्य लेयरिंग विधि को तीन विधियों में विभाजित किया जा सकता है:
① एकल शाखा लेयरिंग विधि
अधिकांश काष्ठीय फूलों या बारहमासी शाकीय फूलों की कुछ प्रजातियों को इस विधि द्वारा उगाया जा सकता है। लेयरिंग करते समय, लेयरिंग सामग्री के रूप में जमीन के करीब एक या दो साल पुरानी शाखाओं का उपयोग करें, शाखाओं को मोड़ें और उन्हें मिट्टी में दबा दें।
②निरंतर लेयरिंग विधि
ज्यादातर झाड़ीदार फूलों के लिए उपयोग किया जाता है। सबसे पहले मातृ पौधे के एक तरफ एक लंबी अनुदैर्ध्य नाली खोदें, फिर जमीन के करीब शाखाओं की गांठों को थोड़ा सा काटें, उन्हें नाली में उथला दबाएं, और शाखाओं की नोकों को जमीन से ऊपर खुला छोड़ दें। कुछ समय के बाद, मिट्टी में दबी गांठों से नई जड़ें उग आएंगी, और जल्द ही गांठों पर स्थित कक्षीय कलियां भी उग आएंगी और मिट्टी की सतह को तोड़कर बाहर आ जाएंगी। जब नए अंकुरित पौधे परिपक्व हो जाएं, तो मिट्टी की परत में घुसने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें और प्रत्येक भाग के इंटरनोड को काट लें। खेती के आधे साल से अधिक समय के बाद, पौधों को प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
③वेव लेयरिंग विधि
कुछ फूलों और पेड़ों के लिए जिनकी लंबी शाखाएँ आसानी से झुक जाती हैं, जैसे कि विस्टेरिया, ट्रम्पेट क्रीपर, हनीसकल, आदि, आप लंबी शाखाओं को मोड़कर उन्हें ज़मीन पर खींच सकते हैं, और कई नोड्स पर कट लगा सकते हैं, कट कम से कम 30 सेमी की दूरी पर होने चाहिए। फिर कटे हुए हिस्सों को ठीक करें और उन्हें मिट्टी में दबा दें। जब वे जड़ पकड़ लें और शाखाएँ निकल आएँ, तो उन्हें मदर प्लांट से काट लें और अलग से लगाएँ।
3. मिट्टी की परत बनाने की प्रक्रिया
मिट्टी की परत चढ़ाने की विधि को ढेर परत चढ़ाने की विधि के रूप में भी जाना जाता है। यह कई जड़ चूसने वाले फूलों और पेड़ों के लिए उपयुक्त है, जैसे कि अनार, कैंपानुला, गुलाब, क्रैबपल, मैगनोलिया, हाइड्रेंजिया, गार्डेनिया, अज़ेलिया, पेओनी, मोती झाड़ी, आदि। शाखाओं के आधार पर एक कट लगाएं, फिर मिट्टी जमा दें, और जड़ें जमने के बाद उन्हें अलग-अलग रोपें।
चूंकि दबाई गई शाखाओं को मोड़ने और मिट्टी में दबाने की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए मल्च प्रसार उन प्रजातियों के लिए अधिक उपयुक्त है जिनकी शाखाओं को मोड़ना आसान नहीं है। यह गर्मियों की शुरुआत में चरम वृद्धि के मौसम के दौरान किया जाता है। शाखाओं के निचले हिस्से को जमीन से 20-30 सेमी ऊपर से काटा जाता है, और फिर पूरे पौधे के निचले आधे हिस्से को दफनाने के लिए आधार पर एक ट्रॉवेल के आकार का ढेर बनाया जाता है। मिट्टी के ढेर को नम रखा जाना चाहिए। कुछ समय के बाद, रिंग कटिंग के बाद घाव में छिपी हुई कुछ कलियाँ फिर से उग आएंगी और नई जड़ें उगाएँगी। अगले वर्ष की शुरुआती वसंत में, मिट्टी को फिर से खोदें, नीचे से एक-एक करके नई जड़ों को काटें, और उन्हें विभाजित करने के बाद नर्सरी में ले जाएँ और उन्हें एक और वर्ष के लिए खेती करें, या उन्हें सीधे रोपण के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
4. उच्च शाखा लेयरिंग की प्रक्रिया
हाई-ब्रांच लेयरिंग को एरियल लेयरिंग भी कहा जाता है। इसका इस्तेमाल ज़्यादातर उन पौधों के लिए किया जाता है जो ज़्यादा सीधे खड़े होते हैं, जिनकी शाखाएँ सख्त होती हैं जिन्हें मोड़ना आसान नहीं होता और जो अंकुरित होने की संभावना नहीं रखते। इस विधि का प्रयोग प्रायः कुछ फूलों और वृक्षों के लिए भी किया जाता है, जिनकी कटिंग द्वारा जड़ें निकालना कठिन होता है, जिनमें से कई बहुमूल्य फूल और वृक्ष होते हैं, जैसे कि सफेद आर्किड, कैमेलिया, बोगनविलिया, ड्रैकेना, मैगनोलिया, कॉर्डीलाइन, क्रोटन, ओस्मान्थस, बेर, मिलान, मिशेलिया और भारतीय रबर वृक्ष। उच्च शाखा लेयरिंग के लिए शाखाओं की बहुलता सामान्यतः मातृ पौधे की शाखाओं के 1/3 से अधिक नहीं होनी चाहिए, तथा उच्चतम 1/2 से अधिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा यह मातृ पौधे की सामान्य वृद्धि और विकास को प्रभावित करेगी।
उच्च दबाव वाली शाखाओं के लिए, मजबूत शाखाओं का चयन करें। शाखा से लगभग 5 सेमी ऊपर, कैम्बियम परत में गहराई तक दो रिंग कट बनाने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें, और दो कट के निशानों के बीच की छाल को हटा दें। रिंग कट पूरा हो गया है। रिंग कट की चौड़ाई 1-2 सेमी है। गर्डलिंग के बाद कॉर्टेक्स को पूरी तरह से हटा दिया जाना चाहिए, अन्यथा गर्डलिंग क्षेत्र अक्सर कैलस ऊतक से भर जाएगा और जड़ें जमाने में लंबा समय लगेगा। रिंग कटिंग के बाद, रिंग वाले क्षेत्र को मिट्टी की गेंद में लपेटने के लिए पत्ती के सांचे, सूखी काई आदि का उपयोग करें। बारिश के कटाव को रोकने के लिए, बाहरी हिस्से को बांस की नली या फूलदान से ढक दें। प्लास्टिक की फिल्म का अक्सर उपयोग किया जाता है, जिससे सामग्री प्राप्त करना आसान हो जाता है और इसे संचालित करना सरल हो जाता है। आमतौर पर, रिंग काटने के बाद घाव को मिट्टी से लपेटा जाता है, और कभी-कभी कैलस ऊतक बढ़ने के बाद भी घाव को मिट्टी से लपेटा जाता है। मड बॉल को नम रखें, जड़ें बढ़ने में लगभग 2-3 महीने लगेंगे। जब इसकी जड़ें ज़्यादा हो जाएँ, तो आप इसे मड बॉल के साथ काट सकते हैं, रैपिंग हटा सकते हैं और रखरखाव के लिए इसे गमले में लगा सकते हैं।
5. फूल लेयरिंग के बाद प्रबंधन
जड़ जमाने के बाद मातृ पौधे से परतदार पट्टियों को काटने का समय उनकी वृद्धि की गति के अनुसार निर्धारित किया जा सकता है। बेर के फूल और विंटरस्वीट जैसी कुछ प्रजातियाँ धीरे-धीरे बढ़ती हैं और उन्हें अगले साल काटने की ज़रूरत होती है; जबकि गुलाब और हनीसकल जैसी कुछ प्रजातियाँ तेज़ी से बढ़ती हैं और उन्हें उसी साल काटा जा सकता है। रोपाई करते समय, नई जड़ों की सुरक्षा के लिए जितना संभव हो सके उतनी मिट्टी साथ लाएँ।
लेयरिंग के समय, चूंकि यह मातृ पौधे से अलग नहीं होता है, इसलिए पानी और पोषक तत्वों की आपूर्ति कोई बड़ी समस्या नहीं होती है। हालांकि, अलग होने के बाद, अनिवार्य रूप से परिवर्तन, अनुकूलन और स्वतंत्रता की प्रक्रिया होगी। इसलिए, अलग करने के बाद, उन्हें पहले छायादार वातावरण में रखा जाना चाहिए, सूरज के संपर्क में आने से बचाना चाहिए, और फिर धीरे-धीरे प्रकाश बढ़ाना चाहिए। नये अलग किये गये पौधों के लिए, वाष्पोत्सर्जन को कम करने, जल संतुलन बनाये रखने तथा उनके जीवित रहने में सहायता के लिए कुछ शाखाओं और पत्तियों को भी काट देना चाहिए। रोपाई के बाद पानी की आपूर्ति पर ध्यान दें। जब हवा शुष्क हो, तो पत्तियों पर पानी का छिड़काव करें और घर के अंदर पानी छिड़कें, और मिट्टी को नम रखें। विकास की आवश्यकताओं को सुनिश्चित करने के लिए उर्वरक का उचित प्रयोग करें।
कटिंग द्वारा प्रचार
1. कटिंग प्रसार अवधि का चयन
कटिंग द्वारा प्रवर्धन के लिए सबसे उपयुक्त अवधि फूलों के प्रकार, किस्म और जलवायु प्रबंधन विधियों पर निर्भर करती है। इसे आमतौर पर दो श्रेणियों में विभाजित किया जाता है: वृद्धि अवधि के दौरान नरम शाखा कटिंग और निष्क्रिय अवधि के दौरान कठोर शाखा कटिंग। क्योंकि इसकी सामग्री प्राप्त करना आसान है, इसका प्रजनन आयतन बड़ा है, यह शीघ्र ही अंकुरों के रूप में विकसित हो जाता है, जल्दी खिलता है, तथा मूल किस्म के उत्कृष्ट गुणों को बनाए रख सकता है, इसलिए इसका उत्पादन में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
बढ़ते मौसम के दौरान कटिंग: कटिंग के लिए कुछ काष्ठीय और शाकाहारी फूलों की अर्ध-कठोर शाखाओं या कोमल शाखाओं का उपयोग करना। अधिकांश काष्ठीय फूलों को वर्ष की नई शाखाओं की पहली वृद्धि पूरी होने के बाद, या फूल आने के लगभग एक महीने बाद, मई या जून के आसपास, अर्ध-दृढ़ काष्ठीय कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। शाकीय फूलों में कटिंग द्वारा प्रसार के प्रति प्रबल अनुकूलन क्षमता होती है, तथा उनमें से अधिकांश को वसंत, ग्रीष्म, शरद और अन्य मौसमों में कटिंग द्वारा प्रसारित किया जा सकता है।
सुप्त अवधि के दौरान कटाई: कुछ पर्णपाती काष्ठीय फूलों की कठोर शाखाओं की कटाई उस अवधि के दौरान की जानी चाहिए जब पौधों की शाखाओं में सबसे अधिक पोषक तत्व एकत्रित होते हैं, शरद ऋतु और सर्दियों में सुप्तावस्था में प्रवेश करने के बाद या वसंत में अंकुरण से पहले नवंबर से अगले वर्ष फरवरी-मार्च तक। यदि आप प्रजनन में तेजी लाने के लिए ग्रीनहाउस में कटिंग लेना चाहते हैं, तो आपको पहले कटिंग को 20-30 दिनों के लिए लगभग 5 डिग्री सेल्सियस के कम तापमान उपचार में रखना चाहिए, और फिर कटिंग लेनी चाहिए, ताकि वे शारीरिक निष्क्रियता के बाद अंकुरित हो सकें। यदि प्रसुप्ति को नहीं तोड़ा जाता है, तो कटिंग न केवल जड़ें जमा सकती हैं, बल्कि आसानी से अंकुरित भी हो सकती हैं।
ग्रीनहाउस फूल ग्रीनहाउस विकास की स्थितियों के तहत पूरे साल अपनी वृद्धि की स्थिति को बनाए रख सकते हैं। इसलिए, चाहे शाकाहारी हो या लकड़ी के फूल, उन्हें चार मौसमों में किसी भी समय कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। हालाँकि, उनकी वृद्धि की आदतों के संदर्भ में, वसंत सबसे अच्छा है, उसके बाद शरद ऋतु, और फिर गर्मी और सर्दी। बेशक, जब तक सभी शर्तें और उपाय पूरे हों, आदर्श परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं।
2. कटिंग प्रसार विधि
कटिंग प्रसार की विधि विभिन्न कटिंग सामग्रियों पर निर्भर करती है, जिन्हें आम तौर पर कई श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है जैसे शाखा कटिंग, पत्ती कटिंग, कली कटिंग और जड़ कटिंग।
① शाखा काटना
फूलों के पौधों की शाखाओं को कटिंग के रूप में उपयोग करें। आमतौर पर शाखाओं की उम्र के अनुसार इसे दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है: सॉफ्टवुड कटिंग और हार्डवुड कटिंग:
सॉफ्टवुड कटिंग: इन्हें सॉफ्ट ब्रांच कटिंग और ग्रीन ब्रांच कटिंग के नाम से भी जाना जाता है। अपनी मजबूत जीवन शक्ति के कारण, जब तक परिस्थितियाँ सही हैं, वे जल्दी से जड़ पकड़ सकते हैं और अंकुरित होकर नए पौधे बन सकते हैं। आम तौर पर, मजबूत और लगभग परिपक्व शाखाओं को काटा जाता है, चाहे वे तने की नोक के साथ हों या नहीं। एक कटिंग 2-3 नोड्स से बनी होती है, जो लगभग 10 सेमी लंबी होती है। कटिंग पर पत्तियों के निचले 1/3 भाग को काट दें, और ऊपरी पत्तियों को रखें। यदि पत्तियाँ बहुत बड़ी हैं, तो आप प्रत्येक पत्ती का 1/4-2/3 भाग भी काट सकते हैं। कटिंग के निचले भाग में चीरा नोड के निचले भाग के करीब होना चाहिए, तथा घाव भरने और जड़ें जमाने में सहायता के लिए चीरे को तेज चाकू से चपटा किया जाना चाहिए। गुलदाउदी, कारनेशन, बेगोनिया, इम्पेशियंस आदि सभी को सॉफ्टवुड कटिंग द्वारा उगाया जा सकता है।
दृढ़ लकड़ी की कटिंग: कटिंग के लिए परिपक्व और लिग्निफाइड तने या शाखाओं का उपयोग करें। छोटी और मोटी अंतरगाँठों वाली परिपक्व एक वर्ष पुरानी शाखाओं का चयन करें, और उन्हें लगभग 3-4 नोड्स के साथ लगभग 10 सेमी लंबे टुकड़ों में काट लें। यह आमतौर पर पत्तियों के गिरने से लेकर अगले साल कलियों के निकलने तक की निष्क्रिय अवधि के दौरान किया जाता है। शरद ऋतु की कटिंग ज़्यादातर दक्षिण में की जाती है, वसंत की कटिंग ज़्यादातर उत्तर में की जाती है, और सर्दियों की कटिंग दक्षिण चीन के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों के लिए सबसे अच्छी होती है। रोसेसी और अन्य बेलें जो जड़ से आसानी से उग जाती हैं, उन्हें भी बरसात के मौसम में कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। दृढ़ लकड़ी की कटिंगों द्वारा उगाए जाने वाले पौधों में कॉर्डीलाइन, मॉन्स्टेरा, हैंड ट्री, फैथम ट्री, क्रोटन, रबर ट्री आदि जीनस की विभिन्न प्रजातियां शामिल हैं।
② पत्ती की कटिंग
फूलों की पत्तियों का उपयोग पौधों के प्रसार के लिए काटने वाली सामग्री के रूप में किया जाता है। इसका प्रयोग प्रायः कुछ बारहमासी शाकीय फूलों में किया जाता है, विशेष रूप से कुछ प्रजातियों में जिनमें मोटी पत्तियां, मोटी डंठल और शिराएं होती हैं, जहां अपस्थानिक दांत और अपस्थानिक जड़ें होने की संभावना होती है। इसे 4 अलग-अलग कटिंग विधियों द्वारा प्रचारित किया जा सकता है।
समतल बिछाने की विधि: उदाहरण के लिए, बेगोनिया के लिए, पहले डंठल को काट लें, फिर पत्तियों को रेत पर समतल करके बिछा दें, उन्हें लोहे या बांस की सुइयों से ठीक करें, और उनके निचले हिस्से को रेत की सतह के करीब रखें। युवा पौधे पत्ती की नसों या पत्तियों के आधार से उगेंगे।
प्रत्यक्ष प्रविष्टि विधि: इस विधि का उपयोग ग्लोक्सिनिया, टाइगर पिरान्हा, उत्तरी वायलेट, गुलदाउदी और गेस्नेरियासी जैसी प्रजातियों की कटिंग के लिए किया जाता है। डंठल को सीधे रेत में डालें। कुछ समय बाद, आधार पर घाव में रेशेदार जड़ें दिखाई देंगी और भूमिगत प्रकंद उगेंगे, और नए पौधे उनकी टर्मिनल कलियों से उगेंगे।
डंठल का सम्मिलन: रबर के पेड़ की पत्तियों और डंठलों को पानी में भिगोएँ। डंठल के आधार पर घाव से नई जड़ें उगेंगी। फिर पत्तियों और डंठल के बीच के जोड़ पर एक कट लगाएँ और रेतीली मिट्टी में रोपें। लगभग 3 महीने बाद, जड़ क्षेत्र से नए पौधे उगेंगे।
स्केल कटिंग: यदि आप कटिंग के लिए लिली के स्केल को छीलते हैं, तो बल्बों की कटाई के बाद, उन्हें कुछ दिनों के लिए सुखाएँ, फिर स्केल को छीलकर उन्हें बेड में डालें। लगभग 6-8 सप्ताह के बाद, स्केल के आधार से छोटे बल्ब उग आएंगे।
③ कली की कटिंग
इस विधि का उपयोग प्रसार सामग्री को बचाने और कम समय में अधिक पौधे प्राप्त करने के लिए किया जा सकता है। इसका उद्देश्य कुछ फूलों की कक्षीय कलियों की प्रबल पुनर्जनन क्षमता का उपयोग करना है। गुलदाउदी, जिरेनियम, हाइड्रेंजिया आदि सभी को कली ग्राफ्टिंग विधि का उपयोग करके उगाया जा सकता है।
④ जड़ काटना
यह उन प्रजातियों के लिए उपयुक्त है जो आसानी से जड़ों से नए अंकुर उत्पन्न करती हैं, जैसे कि पेओनी, ट्रम्पेट क्रीपर, आदि। आप मोटी जड़ों का चयन कर सकते हैं, उन्हें लगभग 5-10 सेमी लंबाई के टुकड़ों में काट सकते हैं, और उन्हें क्यारी में लगा सकते हैं। छोटी मांसल जड़ों वाले बारहमासी फूलों के लिए, जैसे रेंगने वाले स्पैथिफिलम और बारहमासी फ़्लॉक्स, जड़ों को 2-5 सेमी के छोटे टुकड़ों में काटा जा सकता है, उथले बॉक्स या बड़े फूलदान की रेत की सतह पर बिखेरा जा सकता है, और फिर 1 सेमी रेत या बारीक ढीली मिट्टी के साथ कवर किया जा सकता है और नम रखा जा सकता है।
3. कटिंग प्रसार का संचालन
काटने के प्रसार के लिए उपकरण का चयन आकार और आवश्यकताओं के अनुसार किया जा सकता है। जब बड़ी मात्रा में प्रवर्धन किया जाता है, तो इसे ग्रीनहाउस में करने की सलाह दी जाती है ताकि कमरे का तापमान समायोजित हो सके, जो कटिंग के जीवित रहने के लिए अनुकूल है। कटिंग बेड आम तौर पर लगभग 70-80 सेमी ऊंचा, 100 सेमी चौड़ा और 20-30 सेमी गहरा होता है। यह कांच की खिड़की या प्लास्टिक की फिल्म का सामना करता है, और बिस्तर के तल पर जल निकासी छेद होना चाहिए। कटिंग बॉक्स एक अधिक आदर्श कटिंग उपकरण है, और इसके कई प्रकार हैं। इसमें आमतौर पर हवा की नमी बनाए रखने के लिए एक ग्लास कवर और एक स्वचालित तापमान नियंत्रक होता है। खुले मैदान में रोपण के लिए सबसे ज़्यादा इस्तेमाल की जाने वाली क्यारियाँ हैं। रेतीली और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी का चयन किया जाना चाहिए, और अर्ध-छायादार भूमि को प्राथमिकता दी जाती है। छोटे पैमाने पर प्रसार के लिए उथले गमलों, उथले बक्सों या साधारण फूलों के गमलों का उपयोग करें।
कटिंग माध्यम के लिए हवा की आवश्यकता होती है, नमी बनाए रखना आसान होता है और जल निकासी अच्छी होती है। आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले माध्यम नदी की रेत, पीट, वर्मीक्यूलाइट, परलाइट आदि हैं। नदी की रेत सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल की जाती है, और कार्बनिक पदार्थ के बिना मोटे क्वार्ट्ज रेत सबसे अच्छी है। इसमें अच्छा वेंटिलेशन और जल निकासी है, लेकिन पानी की अवधारण कमजोर है। पीट में पानी को बनाए रखने की बहुत अच्छी क्षमता होती है और यह लंबे समय तक नम रह सकता है। पीट और नदी की रेत का बराबर मिश्रण ज़्यादातर फूलों को उगाने के लिए आदर्श है। वर्मीक्यूलाईट में पानी और पोषक तत्वों दोनों को बनाए रखने की प्रबल क्षमता होती है। परलाइट में वर्मीक्यूलाइट की तुलना में अधिक छिद्र होते हैं, इसलिए इसकी जल धारण क्षमता अपेक्षाकृत कम होती है। काटने के माध्यम के रूप में प्रयुक्त अन्य सामग्रियों में स्फाग्नम मॉस, ह्यूमस, मिट्टी, चारकोल पाउडर, ईंट के टुकड़े, राख, नारियल फाइबर आदि शामिल हैं।
कटिंग द्वारा प्रचार करते समय, आपको सबसे पहले अच्छी कटिंग चुननी चाहिए। आप चाहे कोई भी तरीका अपनाएँ, आपको ऐसा भाग चुनना चाहिए जो जोरदार विकास करे और जिसमें कोई रोग या कीट न हो। यह जड़ जमाने, जीवित रहने और बेहतरीन पौध उगाने के लिए अनुकूल होगा। शाखाओं को काटते समय, चयनित शाखाओं को 10-15 सेमी लंबे और 3-4 नोड्स वाले कटिंग में काटें। निचले सिरे को नोड्स के पास समतल काटना चाहिए क्योंकि इस क्षेत्र में मेरिस्टेम सक्रिय होता है और जड़ें आसानी से जम जाती हैं। ऊपरी कट को शीर्ष कली से 1 सेमी ऊपर 45-50 डिग्री ढलान पर काटा जाना चाहिए ताकि शीर्ष पर पानी जमा न हो और सड़न न हो। बढ़ते मौसम के दौरान कटिंग के लिए, विशेष रूप से पत्ती की कटिंग, कटिंग लेने से पहले कटिंग को काट देना चाहिए। उदाहरण के लिए, गुलाब, गुड़हल, तुरही लता, आदि की कटिंग को बंद प्लास्टिक शेड में लिया जा सकता है, या कटिंग को बंडलों में बांधकर मिट्टी में दबाया जा सकता है या प्लास्टिक से ढक दिया जा सकता है।
गमले में गीली रेत भरकर उसे 0-5 डिग्री सेल्सियस पर रखें (यदि मात्रा कम है, तो आप उसे प्लास्टिक फिल्म में लपेटकर 5 डिग्री सेल्सियस पर रेफ्रिजरेटर में भी रख सकते हैं), और फिर अगले वर्ष के शुरुआती वसंत में कटिंग करें। अधिक पानी वाले शाकीय फूलों की कटिंग, जैसे हाइड्रेंजिया, के लिए, उन्हें डालने से पहले लकड़ी की राख में नीचे की ओर डुबोएं, ताकि उन्हें सड़ने से बचाया जा सके। कुछ किस्मों के लिए, जिनकी जड़ें जमना कठिन होता है, जैसे बकाइन और गुलाब, आप कटिंग के निचले हिस्से को जड़ जमाने वाले एजेंट में डुबो सकते हैं और फिर उन्हें रोप सकते हैं, जिससे जड़ें जमाने में महत्वपूर्ण मदद मिलती है।
4. कटिंग प्रसार के दौरान प्रबंधन
कटिंग के बाद जितनी जल्दी हो सके कटिंग की जड़ें बढ़ाने के लिए, कटिंग के बाद कटिंग के प्रबंधन को मजबूत करना आवश्यक है, जिसमें मुख्य रूप से कटिंग बेड में उपयुक्त तापमान, आर्द्रता, प्रकाश और हवा की स्थिति बनाए रखना शामिल है।
कटिंग की जड़ें जमाने में तापमान की स्थिति महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। अधिकांश फूलों की नरम शाखा वाली कलमों के लिए उपयुक्त जड़-स्थापन तापमान 20-25 डिग्री सेल्सियस है; अर्ध-कठोर शाखा और कठोर शाखा वाली कलमों के लिए यह 22-28 डिग्री सेल्सियस है; पत्ती वाली कलमों और कली वाली कलमों के लिए उपयुक्त तापमान प्रजातियों के आधार पर भिन्न होता है, और 20-28 डिग्री सेल्सियस की सीमा के भीतर होता है। यदि कटिंग में नीचे का तापमान बढ़ाने के लिए कोई उपकरण लगा हो तो यह शुरुआती वसंत में दृढ़ लकड़ी की कटिंग के लिए लाभदायक होगा। यदि कटिंग बेड का तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से कम है, तो कटिंग आसानी से जड़ नहीं पकड़ पाएगी; यदि यह 28 डिग्री सेल्सियस से अधिक है, तो कटिंग की पत्तियां आसानी से मुरझा जाएंगी और जड़ें प्रभावित होंगी। इस उद्देश्य के लिए, हमें उपयुक्त तापमान बनाए रखने का प्रयास करना चाहिए, विशेष रूप से गर्मियों में उच्च तापमान के खतरों को रोकने के लिए, पत्तियों को ठंडा करने के लिए ढक्कन खोलना चाहिए और स्प्रे करना चाहिए।
कटिंग के जीवित रहने के लिए तापमान भी एक महत्वपूर्ण शर्त है। शाखाओं और पत्तियों को सामान्य ताजगी बनाए रखने, कटिंग के कैलस ऊतक के निर्माण को सुगम बनाने, तथा अंततः जड़ प्रणाली के निर्माण के लिए सब्सट्रेट को लगातार पर्याप्त नमी प्रदान करना आवश्यक है। आम तौर पर, मिट्टी में 50%-60% नमी होना उचित है। बहुत ज़्यादा पानी से अक्सर कटिंग सड़ जाती है। कटिंग और पत्तियों के अत्यधिक वाष्पीकरण से बचने के लिए, कटिंग बेड पर उच्च वायु आर्द्रता, आमतौर पर 80%-90% सापेक्ष आर्द्रता बनाए रखना आवश्यक होता है। इस उद्देश्य के लिए, हमें तुरंत पत्तियों पर छिड़काव करना चाहिए तथा इसे नियंत्रित करने के लिए आवरण विधि को समायोजित करना चाहिए।
कटिंग की जड़ें जमने और जीवित रहने के लिए प्रकाश भी एक महत्वपूर्ण शर्त है। कटिंग की टर्मिनल कलियाँ और पत्तियाँ केवल सूर्य के प्रकाश में ही प्रकाश संश्लेषण कर सकती हैं और जड़ों को बढ़ावा देने के लिए ऑक्सिन का उत्पादन कर सकती हैं, लेकिन चूँकि उन्हें मातृ पौधे से अलग किया गया है, इसलिए उन्हें उचित रूप से छाया में रखना चाहिए। आम तौर पर, 70% छाया उपयुक्त होती है। जड़ें जमने के बाद, आप विकास को सुगम बनाने के लिए धीरे-धीरे प्रकाश बढ़ा सकते हैं।
कटिंग की जड़ें जमाने के लिए ऑक्सीजन भी ज़रूरी है। इसलिए, ढीले मैट्रिक्स के अलावा, कटिंग बेड के वेंटिलेशन पर भी ध्यान देना चाहिए।
5. पुष्प जल प्रसार की प्रक्रिया
फूलों के जल-कटिंग प्रसार के लिए सरल परिस्थितियों और आसान संचालन की आवश्यकता होती है। जल-कटिंग प्रसार के लिए उपयुक्त कुछ फूल, जैसे कि क्रैबएप्पल, इम्पैटेंस, ओलियंडर, गुलाब, कैमेलिया, एज़ेलिया, हिबिस्कस, गार्डेनिया, ट्रम्पेट क्रीपर, व्हाइट ऑर्किड, मैगनोलिया, अनार, कार्नेशन, लकी बांस, डहलिया, आदि, सब्सट्रेट के रूप में पानी का उपयोग कर सकते हैं, कटिंग को भिगो सकते हैं, और जड़ से प्रचारित कर सकते हैं।
जल प्रसार के लिए, काष्ठीय फूलों के लिए अर्द्ध-लिग्नीफाइड शाखाओं का चयन किया जाना चाहिए, तथा शाकीय फूलों के लिए परिपक्व और मजबूत शाखाओं का चयन किया जाना चाहिए। चालू वर्ष या दो वर्ष पुरानी मजबूत और सुदृढ़ शाखाओं को 6-10 सेमी लंबे टुकड़ों में काटें, शीर्ष पर 2-5 पत्तियां छोड़ें, और शाखा के निचले सिरे को चाकू से घोड़े की नाल के आकार में काट लें। रोपण से पहले 0.1% पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में 6-24 घंटे तक भिगोएँ। आप 100 mg/L इंडोलब्यूटिरिक एसिड और 100 mg/L नेफ़थलीन एसिटिक एसिड के मिश्रण का उपयोग करके बेस को 6-24 घंटे तक भिगो सकते हैं, या 1000 mg/L इंडोलब्यूटिरिक एसिड का उपयोग करके 3-5 सेकंड के लिए जल्दी से भिगो सकते हैं, फिर इसे एक कांच की बोतल में डाल सकते हैं, हर 1-2 दिन में पानी बदल सकते हैं, और इसे 20-25 डिग्री सेल्सियस पर कल्चर रूम में रख सकते हैं। जड़ पकड़ने में लगभग 10-30 दिन लगेंगे। जब जड़ प्रणाली पूरी तरह से विकसित हो जाती है, तो जड़युक्त कटिंग को निकालकर गमले में लगाया जा सकता है, तथा फिर छायादार स्थान पर रखा जा सकता है।
अंकुरण की गति धीमी करें. यह विधि विशेष रूप से शाकीय फूलों के लिए उपयुक्त है, जो रेतीली मिट्टी की कटिंग में सड़न की घटना को काफी हद तक कम कर सकती है और जड़ बनने की दर को बढ़ा सकती है।
ग्राफ्टिंग
1. रूटस्टॉक का चयन और खेती
ग्राफ्टिंग प्रसार में रूटस्टॉक का चुनाव बहुत महत्वपूर्ण है। रूटस्टॉक का स्कियन से निकट संबंध होना चाहिए और उसका मजबूत संबंध होना चाहिए। यदि मूलवृंत और कलम के बीच संबंध दूर है या आत्मीयता खराब है, तो भले ही ग्राफ्टिंग बच जाए, बाद में इंटरफेस पर असंगत विखंडन होने की संभावना है। इसलिए, मूलवृंत का सही ढंग से चयन करने से न केवल उपचार आसान होगा, बल्कि ग्राफ्टेड पौधों की अनुकूलन क्षमता में भी सुधार होगा, उनका जीवनकाल बढ़ेगा या समय से पहले फूल आने को बढ़ावा मिलेगा। रूटस्टॉक का चयन मजबूत प्रतिरोध, मजबूत विकास और वुडलैंड पर्यावरण के लिए अनुकूलनशीलता के साथ किया जाना चाहिए।
रूटस्टॉक पौधों को आमतौर पर बुवाई द्वारा उगाया जाता है, न केवल इसलिए कि पौधों में प्रतिकूल बाहरी पर्यावरणीय परिस्थितियों और लंबे जीवनकाल के लिए मजबूत प्रतिरोध होता है, बल्कि इसलिए भी कि वे युवा होते हैं और उत्कृष्ट किस्मों के वंशज की अंतर्निहित विशेषताओं को बदलना असंभव है। रूटस्टॉक के रूप में उपयोग किए जाने वाले पौधों की मुख्य शाखा का व्यास, स्कियन की तुलना में मोटा होना चाहिए तथा पूरी तरह से लिग्निफाइड होना चाहिए, इसलिए उनमें से अधिकांश को 2 वर्षों से अधिक समय तक नर्सरी में उगाया जाना चाहिए। बुवाई के बाद, पौधों को प्रत्यारोपित या गमले में लगाने की आवश्यकता होती है। रोपाई का समय बुवाई वाले वर्ष की शरद ऋतु या अगले वर्ष के शुरुआती वसंत में होता है। ऐसा करने का उद्देश्य, एक ओर, रूटस्टॉक की मुख्य जड़ को काटना और जड़ प्रणाली के अवशोषण क्षेत्र को बढ़ाने के लिए इसकी पार्श्व जड़ों या रेशेदार जड़ों के विकास को बढ़ावा देना है; दूसरी ओर, ग्राफ्टिंग के दौरान मैनुअल संचालन की सुविधा के लिए और भविष्य में मिट्टी की गेंदों के साथ अंकुरों को हटाने के लिए पौधों और पंक्तियों के बीच की दूरी को बढ़ाना है। ग्राफ्टिंग प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए मूलवृंत के पौधों की भी छंटाई कर देनी चाहिए तथा घनी पार्श्व शाखाओं को भी हटा देना चाहिए।
2. ग्राफ्टिंग ऑपरेशन
शाखा ग्राफ्टिंग एक ग्राफ्टिंग विधि है जिसमें फूलों और पेड़ों की शाखाओं को कलम के रूप में उपयोग किया जाता है। यह कार्य आमतौर पर सुप्त अवधि के दौरान किया जाता है, तथा केवल विकास अवधि के दौरान ही ग्राफ्टिंग की जाती है। इन्हें निम्नलिखित श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:
①काटने की विधि
इसका उपयोग ज्यादातर बाहरी लकड़ी वाले फूलों जैसे बेर के फूलों और आड़ू के पेड़ों के लिए किया जाता है। यह अक्सर वसंत ऋतु में किया जाता है जब टर्मिनल कलियाँ अभी-अभी अंकुरित हुई होती हैं लेकिन मुख्य अंकुर अभी तक नहीं उगे होते हैं। इस समय, शाखाओं में रस बहना शुरू हो जाता है, जोड़ों को ठीक करना आसान होता है, और ग्राफ्ट की उत्तरजीविता दर अधिक होती है। एक वर्ष पुरानी शाखाओं को कलम के रूप में चुनना बेहतर होता है, कलम 5-7 सेमी लंबी होनी चाहिए, प्रत्येक खंड पर 2-3 कलियाँ बची होनी चाहिए, और निचले सिरे को बेवल में काटना चाहिए। रूटस्टॉक को ज़मीन से 5 सेमी ऊपर काटा जाता है और फिर अनुदैर्ध्य रूप से काटा जाता है। चीरे का आकार स्कियन के समान होना चाहिए। इसके बाद, कलम और मूलवृंत के कैम्बियम को संरेखित करें और वर्षा जल को अंदर जाने से रोकने के लिए इसे मजबूती से बांध दें।
② क्लेफ्ट ग्राफ्टिंग
इसे कट ग्राफ्टिंग विधि के रूप में भी जाना जाता है, इसका उपयोग ज़्यादातर मोटे रूटस्टॉक या फूल वाले पेड़ों को ग्राफ्ट करने के लिए किया जाता है। सबसे पहले, रूटस्टॉक के ऊपरी हिस्से को ज़मीन से लगभग 10 सेमी ऊपर से काट लें, और फिर रूटस्टॉक के क्रॉस सेक्शन के केंद्र में 3-5 सेमी गहरा चीरा लंबवत काटें। कलम के लिए पूर्ण कली खंड का चयन करें, कलम के रूप में 2-4 कलियां छोड़ें, लगभग 5-10 सेमी लंबा; आधार के दोनों किनारों को पच्चर के आकार में काटें, इसे मूलवृंत के चीरे में डालें, कैम्बियम को संरेखित करें, और फिर इसे एक फिल्म पट्टी के साथ कसकर बांध दें।
③कनेक्शन विधि
इसका प्रयोग प्रायः उन फूलों और पेड़ों के लिए किया जाता है जिनकी कटिंग द्वारा जड़ें निकालना कठिन होता है तथा अन्य ग्राफ्टिंग विधियों द्वारा जीवित रहना कठिन होता है। ग्राफ्टिंग द्वारा उगाए जाने वाले फूलों और पेड़ों के लिए, सबसे पहले मदर प्लांट को रूटस्टॉक के बगल में या उसी गमले में लगाया जाना चाहिए। रूटस्टॉक को स्कियन मदर ट्री पर भी लटकाया जा सकता है या उसके बगल में रखा जा सकता है। मूलवृंत और कलम के एक हिस्से को काट लें, घाव की सतह के कैम्बियम को एक दूसरे के करीब कर दें, और फिर इसे प्लास्टिक की फिल्म से कसकर बांध दें। ग्राफ्टिंग के बाद, इंटरफेस के नीचे के पौधे को काट दें और ऊपरी मूलवृंत को बैचों में काट दें ताकि यह एक स्वतंत्र पौधा बन जाए। आम तौर पर, कलमी मातृ वृक्ष का मुकुट बड़ा होना चाहिए, और मूलवृंत का मुकुट छोटा होना चाहिए। एक बार में 4-5 शाखाओं को ग्राफ्ट करना भी संभव है।
④ सॉफ्टवुड ग्राफ्टिंग
यह तकनीक क्लेफ्ट ग्राफ्टिंग विधि के समान ही है, सिवाय इसके कि मूलवृंत और कलम वर्तमान वर्ष की युवा शाखाओं से बनाये जाते हैं। आमतौर पर फूलों और पेड़ों में बढ़ता है?
यह ग्राफ्टेड पौधों की बाद की वृद्धि, विकास और परिपक्वता के लिए लाभदायक है और इसे सर्दियों में भी रखना आसान है। मूलवृंत (रूटस्टॉक) चालू वर्ष में उगाई गई मोटी शाखाएं होनी चाहिए, तथा कलम (स्कियन) चालू वर्ष में उगी हुई मजबूत युवा शाखाएं होनी चाहिए। ग्राफ्टिंग तकनीक से तात्पर्य क्लेफ्ट ग्राफ्टिंग विधि से है।
⑤रूट कनेक्शन
यह एक ग्राफ्टिंग विधि है जिसमें जड़ को रूटस्टॉक के रूप में उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग अक्सर चपरासी, गुलाब, मैगनोलिया, ट्रम्पेट क्रीपर्स, हिबिस्कस, विस्टेरिया आदि के लिए किया जाता है। इनमें से अधिकांश कार्य शीतकाल या वसंत ऋतु की शुरुआत में सुप्त अवधि के दौरान किए जाते हैं। आमतौर पर, 1-2 वर्ष पुराने पौधों की जड़ों को रूटस्टॉक के रूप में उपयोग किया जाता है, जिनकी जड़ की मोटाई 1-1.5 सेमी होती है। जड़ के मोटे सिरे से 4-5 सेमी दूर एक चिकना और सीधा हिस्सा चुनें, और एक छोटा सा झुका हुआ कट बनाएं। झुकी हुई सतह जड़ के अनुदैर्ध्य अक्ष से लगभग 30 डिग्री होनी चाहिए, और कट की गहराई कनेक्टिंग भाग की मोटाई का लगभग 1/3-1/2 होनी चाहिए। मूलवृंत को काटने के बाद, स्कायन को मूलवृंत में डालें ताकि दोनों तरफ की कैम्बियम परतें एक दूसरे के निकट संपर्क में रहें, फिर उन्हें प्लास्टिक फिल्म की पट्टियों से बांध दें और इंटरफेस को गीली रेत से दबा दें।
3. कली ग्राफ्टिंग ऑपरेशन
कली ग्राफ्टिंग से स्कियन सामग्री की बचत होती है, यह सरल है, इसकी उत्तरजीविता दर उच्च है, तथा ग्राफ्टिंग का समय भी लंबा है। इससे उत्तरजीविता की स्थिति की पहले ही जांच की जा सकती है, तथा ग्राफ्टिंग विफल होने पर पुनः ग्राफ्ट किया जा सकता है। ग्राफ्टिंग के लिए प्रयुक्त फूलों और पेड़ों की छाल और लकड़ी को छीलना आसान होना चाहिए। कली ग्राफ्टिंग का समय आमतौर पर उत्तर में अगस्त के मध्य से अंत तक तथा दक्षिण में सितम्बर के प्रारम्भ में होता है। इन्हें निम्नलिखित प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है।
① "टी" बडिंग
इसे शील्ड बड ग्राफ्टिंग भी कहा जाता है, क्योंकि मूलवृंत को "टी" आकार में काटा जाता है तथा कलियां शील्ड के आकार की होती हैं। यह विधि सबसे अधिक व्यापक रूप से प्रयोग की जाती है। ऑपरेशन के दौरान, ग्राफ्टेड कलियों को लगभग 2 सेमी आकार के ढाल के आकार के टुकड़ों में काटा जाता है, जिसमें कली केंद्र में होती है। कलियों को काटते समय, लकड़ी के अंदर काटें। फिर रूटस्टॉक पर एक चिकना हिस्सा चुनें और इसे "टी" आकार के इंटरफेस में काट लें, साथ ही लकड़ी के हिस्से को भी काटें। फिर छाल को खोलें और कटी हुई कलियों को कसकर डालें। कलियों का ऊपरी हिस्सा क्षैतिज रूप से कट के करीब संपर्क में होना चाहिए, और फिर उन्हें प्लास्टिक की फिल्म की पट्टियों से कसकर बांध दें। ग्राफ्टिंग के लगभग एक सप्ताह बाद, यदि डंठल गिर जाता है, तो इसका मतलब है कि पौधा जीवित है, यदि यह नहीं गिरता है, तो इसका मतलब है कि यह जीवित नहीं है। ग्राफ्टिंग के 2-3 सप्ताह बाद बंधन को हटाया जा सकता है। जीवित रहने के बाद, कलियाँ उसी वर्ष अंकुरित नहीं होंगी। मूलवृंत को इंटरफेस से 10 सेमी ऊपर से काटा जा सकता है और ग्राफ्टेड कलियों को दक्षिण की ओर मुख करके लगाया जा सकता है। अगले वसंत में, मूलवृंत की जड़ों को हटाने पर ध्यान दें।
② कलियों का अंतर्वेशन
जब मूलवृंत और कलम की मोटाई में ज्यादा अंतर नहीं होता (अधिकतम दोगुना), तो कली ग्राफ्टिंग का उपयोग करना उपयुक्त होता है, जिसे स्कार्फ ग्राफ्टिंग भी कहा जाता है। छीलने की कोई आवश्यकता नहीं, सरल ऑपरेशन, उच्च अस्तित्व दर, और अच्छी वृद्धि और विकास। कली की कटाई मोटे तौर पर मूलवृंत की कटाई के समान ही होती है, दोनों ही उल्टे ढाल के आकार के होते हैं। कली का निचला सिरा रूटस्टॉक के निचले सिरे के लकड़ी वाले हिस्से में धंसा होता है, और इंटरफ़ेस टाइट होता है। अन्य विधियाँ मूल रूप से जी-बड ग्राफ्टिंग जैसी ही हैं।
③बड ट्यूब सॉकेटिंग
इसे ट्यूब बड ग्राफ्टिंग और स्लीव बड ग्राफ्टिंग के नाम से भी जाना जाता है, इसका संचालन आसान है और इसकी उत्तरजीविता दर भी अधिक है। कलियों को ग्राफ्ट करने के लिए, कली को केंद्र मानकर 1.5-2 सेमी चौड़ी पट्टी काटें, शाखा के छिलके को ऊपर से नीचे तक काटें, और फिर कली की नली को धीरे से हटाने के लिए कली के पीछे एक अनुदैर्घ्य कट लगाएं। मूलवृंत को एक बार घेरा जाता है, कई बार अनुदैर्घ्य रूप से काटा जाता है, तथा छाल को नीचे की ओर छीलकर ट्यूब कली के बराबर लंबाई तक उतार दिया जाता है। यदि मूलवृंत कली नली से अधिक मोटा है, तो मूलवृंत के एक भाग को बिना छीले छोड़ दें, फिर कली को उस पर रख दें, उसे मूलवृंत के छिलके से ढक दें, तथा कली नली के ऊपरी और निचले सिरे को सूती धागे से बांध दें। ग्राफ्टिंग के प्रारंभिक चरण में, इंटरफेस को प्रकाश से बचाया जाना चाहिए और प्रकाश को रोकने के लिए अपारदर्शी प्लास्टिक टेप से लपेटा जाना चाहिए, जो कि कैलस के जीवित रहने के लिए अनुकूल है। जीवित रहने के शुरुआती चरणों में धूप में जाने से बचें तथा पानी देने और अन्य प्रबंधन कार्य अच्छे से करें। निहाई को काटते समय, सड़न को रोकने के लिए कटे हुए सिरे पर मोम लगाएं।
4. ग्राफ्ट के जीवित रहने को प्रभावित करने वाले कारक
ग्राफ्टिंग की उत्तरजीविता को प्रभावित करने वाले कारक मुख्य रूप से मूलवृंत और कलम के बीच आत्मीयता, मूलवृंत और कलम की आंतरिक स्थितियां, ग्राफ्टिंग के दौरान पर्यावरणीय स्थितियां और ग्राफ्टिंग तकनीक हैं।
मूलवृंत और कलम के बीच आत्मीयता के संदर्भ में, जब मूलवृंत और कलम पादप वर्गीकरण में एक ही प्रजाति या वंश के होते हैं, तो ग्राफ्टिंग उत्तरजीविता दर अधिक होती है, जबकि विभिन्न प्रजातियों या वंशों के लिए जीवित रहना कठिन होता है, और यदि वे जीवित भी रहते हैं, तो भविष्य में उनकी वृद्धि खराब होगी। पुष्प ग्राफ्टिंग में, एक ही प्रजाति के एकल पंखुड़ी वाले पौधों को अक्सर मूलवृंत के रूप में प्रयोग किया जाता है, तथा मूलवृंत और मूलवृंत के बीच आत्मीयता को ध्यान में रखते हुए, दोहरी पंखुड़ी वाले पौधों को कलम के रूप में प्रयोग किया जाता है।
मूलवृंत और कलम की विकासात्मक मजबूती तथा उनमें संग्रहित पोषक तत्वों की मात्रा भी बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए, ग्राफ्टिंग के दौरान, मूलवृंत और कलम का बहुत सख्त चयन आवश्यक है। केवल तभी जब मूलवृंत और कलम में पर्याप्त पोषक तत्व मौजूद हों, तो यह कैम्बियम के विभेदन के लिए लाभदायक हो सकता है, कैलस ऊतक के निर्माण को बढ़ावा दे सकता है, तथा उच्च ग्राफ्टिंग उत्तरजीविता दर प्राप्त कर सकता है। यदि मूलवृंत या कलम का ऊतक पूर्ण एवं अच्छी तरह विकसित नहीं है, तो इससे ग्राफ्टिंग की सफलता प्रभावित होगी।
कलम को स्वस्थ पौधे के धूप वाले भाग से लिया जाना चाहिए, और यह एक साल पुरानी या चालू वर्ष की शाखाएँ होनी चाहिए, जो पूरी तरह विकसित हों और छोटी-छोटी गांठें हों। दो साल से ज़्यादा पुरानी शाखाओं की उत्तरजीविता दर कम होती है। सदाबहार वृक्ष प्रजातियों की कलमों को आमतौर पर तुरंत काटा और ग्राफ्ट किया जाता है तथा उन्हें भण्डारित करने की आवश्यकता नहीं होती। मूलवृंत सक्रिय वृद्धि काल में होना चाहिए या ग्राफ्टिंग के समय रस बहना शुरू हो जाना चाहिए। इस तरह से ग्राफ्टिंग के बाद, कलम और मूलवृंत के उपचार और कलम कली की वृद्धि के दौरान, मूलवृंत से पर्याप्त पोषक तत्व और पानी प्राप्त किया जा सकता है, जो जीवित रहने की दर में सुधार करने के लिए फायदेमंद है।
पर्यावरणीय परिस्थितियों के संदर्भ में, ग्राफ्टिंग के लिए सबसे उपयुक्त तापमान 20 डिग्री सेल्सियस है। 15 डिग्री सेल्सियस से कम या 30 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान कैलस ऊतक के स्वस्थ विकास को प्रभावित करेगा। इसलिए, जब वसंत में ग्राफ्टिंग के दौरान तापमान कम होता है, तो गर्म रखने के लिए प्लास्टिक की फिल्म या बैग से ढकना आवश्यक होता है। ग्राफ्टिंग के बाद उच्च आर्द्रता बनाए रखना आवश्यक है। आम तौर पर, फूलों और पेड़ों को 90% से अधिक तापमान बनाए रखने की आवश्यकता होती है। इस उद्देश्य के लिए, पत्तियों के वाष्पीकरण को कम करने के लिए तेज रोशनी से बचना चाहिए, तथा ग्राफ्ट किए गए क्षेत्र को नमीयुक्त बनाए रखने के लिए उसे प्लास्टिक टेप से बांधना चाहिए। सामान्यतः, अंधेरा वातावरण घाव भरने में सहायक हो सकता है।
5. ग्राफ्टिंग के बाद प्रबंधन
इंटरफ़ेस के उपचार को बढ़ावा देने के लिए, इंटरफ़ेस पर उच्च सापेक्ष आर्द्रता बनाए रखी जानी चाहिए। इस उद्देश्य के लिए, नमी बनाए रखने के लिए इंटरफ़ेस को प्लास्टिक की फिल्म स्ट्रिप्स के साथ लपेटने के अलावा, इंटरफ़ेस को अच्छी मिट्टी से भी ढका जा सकता है, खासकर निष्क्रिय अवधि के दौरान ग्राफ्टिंग के लिए। आपको सापेक्ष आर्द्रता बनाए रखने, मिट्टी के तापमान को बढ़ाने और उपचार को बढ़ावा देने के लिए ग्राफ्ट किए गए क्षेत्र को प्लास्टिक की थैली से ढक देना चाहिए या एक छोटा प्लास्टिक शेड बना देना चाहिए। तापमान बढ़ने के बाद आवरण को हटा देना चाहिए, ताकि अंकुरित कलियों को समय पर प्रकाश न मिल पाए या पर्याप्त प्रकाश न मिल पाए और वे पीली और कमजोर न हो जाएं। मूलवृंत और कलम की सामान्य वृद्धि को प्रभावित होने से बचाने के लिए बांधने वाली सामग्री को भी समय पर हटा दिया जाना चाहिए।
कली ग्राफ्टिंग सफल होने के बाद, अगले वर्ष के शुरुआती वसंत में अंकुरित होने से पहले मूलवृंत के शीर्ष को काटा जा सकता है। कलमी कलियाँ अंकुरित होने के बाद, वे उसी वर्ष पौध के रूप में विकसित हो सकती हैं। ग्राफ्टेड पौधों के लिए, बाध्यकारी सामग्री को उसी वर्ष की शरद ऋतु में हटाया जा सकता है। यदि जोड़ ठीक हो गया है, तो कलम को मातृ पौधे से जोड़ के नीचे से काटा जा सकता है, ताकि नया पौधा बन सके; यदि ग्राफ्टिंग जीवित नहीं रहती, तो मूलवृंत और कलम को अलग कर दिया जाना चाहिए तथा अगले वर्ष पुनः ग्राफ्टिंग की जानी चाहिए। ग्राफ्टिंग सफल होने के बाद, उगने वाले नए अंकुरों को पहले वर्ष में, विशेष रूप से हवा वाले मौसम में, सहारे द्वारा संरक्षित किया जाना चाहिए, क्योंकि सहारा कलम और मूलवृंत को टूटने से बचा सकता है। ग्राफ्टेड पौधों के पानी और उर्वरक प्रबंधन पर ध्यान दें। यह बहुत सूखा या बहुत गीला नहीं होना चाहिए। इसे नम रखना बेहतर है। मूलवृंत से उगने वाले पौधों को समय रहते काट देना चाहिए।
ऊतक संवर्धन प्रौद्योगिकी
1. पुष्प ऊतक संवर्धन का अनुप्रयोग मूल्य
पुष्प ऊतक संवर्धन, पुष्प पौधों के भागों, जैसे तने, तने के खंड, पत्तियां, फूल, युवा भ्रूण आदि को अलग करने और उन्हें निश्चित पोषण, हार्मोन, तापमान, प्रकाश और अन्य स्थितियों के तहत बाँझ परीक्षण ट्यूबों में रखने की प्रक्रिया है, जिससे पूर्ण पौधे उत्पन्न होते हैं। क्योंकि इसकी स्थितियों को सख्ती से नियंत्रित किया जा सकता है, यह 1-2 महीने के चक्र के साथ तेजी से बढ़ता है, और इसलिए फूलों के पौधों के उत्पादन में इसका महत्वपूर्ण अनुप्रयोग मूल्य है।
तीव्र और बड़े पैमाने पर प्रजनन: इसका व्यापक रूप से कुछ दुर्लभ किस्मों के फूलों में उपयोग किया जाता है, जिनका प्रजनन करना कठिन होता है और कुछ फूलों को कम समय में बड़ी मात्रा में उत्पादित करने की आवश्यकता होती है। ऑर्किड, गुलदाउदी और ग्लेडियोलस जैसे फूल, प्रसार के लिए कक्षीय कलियों का उपयोग करते हैं तथा कम समय में बड़ी संख्या में पौधे उत्पन्न करते हैं। अफ्रीकी वायलेट पत्तियों के माध्यम से बड़े पैमाने पर प्रजनन कर सकते हैं, और डैफोडिल्स जमीन के तराजू के माध्यम से बड़े पैमाने पर प्रजनन कर सकते हैं, जिससे अपस्थानिक कलियों का उत्पादन होता है।
फूलों के प्रजनन के संदर्भ में: लिली और आईरिस जैसे कई फूल दूरस्थ संकरण से गुजर सकते हैं। हालांकि, शारीरिक और चयापचय कारणों से, संकर भ्रूण अक्सर समय से पहले ही गर्भपात कर देते हैं और इस प्रकार कोई संकर पौधे प्राप्त नहीं हो पाते हैं। टेस्ट ट्यूब में भ्रूण संवर्धन से उन्हें सुचारू रूप से विकसित किया जा सकता है और दूरस्थ संकर प्राप्त किए जा सकते हैं। इसके अलावा, पुष्प प्रजनन के लिए कैलस म्यूटेजेनेसिस और पराग संवर्धन जैसी विभिन्न विधियों का उपयोग किया जा सकता है।
वायरस मुक्त पौधों की खेती के संदर्भ में: गुलदाउदी, ग्लेडियोलस, डेफोडिल, ट्यूलिप, डहलिया आदि जैसे बड़ी संख्या में फूल अलैंगिक प्रजनन पर निर्भर करते हैं। वायरस पीढ़ी दर पीढ़ी पारित और संचित होते हैं, और नुकसान अधिक से अधिक गंभीर होता जा रहा है। 0.1-0.5 मिमी आकार वाले फूल पौधों के विकास बिंदुओं को अलग करके, प्राप्त पौधे मूलतः वायरस मुक्त होते हैं। इसलिए, इस तकनीक का उपयोग फूलों की वायरस-मुक्त पौध की खेती में व्यापक रूप से किया गया है।
2. पुष्प ऊतक संवर्धन के लिए प्रयोगशालाओं और उपकरणों की आवश्यकताएं
फूल ऊतक संवर्धन कृत्रिम रूप से नियंत्रित परिस्थितियों में फूलों की खेती है। यह फूलों के आधुनिक कारखाने के उत्पादन के लिए एक नई तकनीक है, इसलिए इसमें प्रयोगशालाओं और उपकरणों के लिए कुछ आवश्यकताएं हैं।
प्रयोगशाला
① रासायनिक प्रयोगशाला: मुख्य रूप से संवर्धन माध्यम की तैयारी के लिए जिम्मेदार। इसके लिए विभिन्न रासायनिक अभिकर्मकों, विभिन्न कांच के बर्तनों, तराजू आदि की आवश्यकता होती है।
② वाशिंग रूम: मुख्य रूप से कांच के बर्तन धोने के लिए उपयोग किया जाता है। धोने के बाद सुखाने के लिए बहते पानी और ओवन की आवश्यकता होती है।
③नसबंदी कक्ष: मुख्य रूप से संस्कृति मीडिया और बर्तनों की कीटाणुशोधन के लिए उपयोग किया जाता है। पानी और बिजली सहित आटोक्लेव की आवश्यकता है।
④टीकाकरण कक्ष: यह पुष्प सामग्री के पृथक्करण, कीटाणुशोधन, टीकाकरण और स्थानांतरण का स्थान है। यह आवश्यक है कि यह बंद, स्वच्छ, व्यवस्थित, पराबैंगनी प्रकाश से सुसज्जित हो तथा किसी भी समय रोगाणुमुक्त करने में सक्षम हो। कुछ को टीकाकरण बक्सों या स्वच्छ कार्यक्षेत्रों से भी प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
⑤खेती कक्ष: यह वह स्थान है जहाँ फूलों की सामग्री उगाई और उगाई जाती है। यह आवश्यक है कि यह स्वच्छ हो, अच्छी तरह से इंसुलेटिड हो, कमरे का तापमान एक समान हो, तथा इसमें तापीय रोधन और अग्निरोधी गुण हों।
उपकरण
①संतुलन: संवर्धन माध्यम तैयार करते समय दवाओं और हार्मोनों को तौलने के लिए उपयोग किया जाता है। मैक्रोएलिमेंट्स के लिए साधारण तराजू का प्रयोग करें; ट्रेस तत्वों और हार्मोन्स के लिए विश्लेषणात्मक तराजू का प्रयोग करें।
② अम्लता मीटर: संवर्धन माध्यम के पीएच को मापने के लिए उपयोग किया जाता है।
③उच्च दाब स्टेरलाइजर: संस्कृति माध्यम और उपकरणों को स्टेरलाइज करने के लिए उपयोग किया जाता है।
④ ओवन: साफ कांच के बर्तनों को सुखाने और कीटाणुरहित करने के लिए उपयोग किया जाता है।
⑤आसुत जल उत्पादन उपकरण: संस्कृति के लिए शुद्ध पानी प्राप्त करें।
⑥रेफ्रिजरेटर: मातृ द्रव्य और पौध सामग्री के भंडारण के लिए।
⑦ टीकाकरण बॉक्स या स्वच्छ कार्यक्षेत्र: पौधों की सामग्री के टीकाकरण या स्थानांतरण का स्थान।
⑧एयर कंडीशनर: कमरे के तापमान को नियंत्रित करने के लिए उपयोग किया जाता है।
3. पुष्प ऊतक संवर्धन के लिए संवर्धन माध्यम की आवश्यकताएं
फूल पौधे ऊतक संवर्धन में संवर्धन माध्यम एक बहुत ही महत्वपूर्ण मैट्रिक्स है। वर्तमान में कई प्रकार के संवर्धन माध्यम उपयोग में हैं, लेकिन उनके मुख्य घटक आम तौर पर एक जैसे ही होते हैं। मुख्य घटक पानी है, और अन्य में मैक्रोलेमेंट्स, ट्रेस तत्व, विटामिन, विकास नियामक, सुक्रोज और अगर शामिल हैं।
वर्तमान में, पुष्प ऊतक संवर्धन में एमएस माध्यम का सर्वाधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसकी संरचना इस प्रकार है: 1 लीटर (1000 मिली) संवर्धन माध्यम तैयार करते समय, 1.65 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 1.9 ग्राम पोटेशियम नाइट्रेट, 0.44 ग्राम कैल्शियम क्लोराइड, 0.37 ग्राम मैग्नीशियम सल्फेट, 0.17 ग्राम पोटेशियम डाइहाइड्रोजन फॉस्फेट, 0.83 मिलीग्राम पोटेशियम आयोडाइड, 5.2 मिलीग्राम बोरिक एसिड, 22.3 मिलीग्राम मैग्नीशियम सल्फेट, 3.6 मिलीग्राम जिंक सल्फेट, 0.25 मिलीग्राम सोडियम मोलिब्डेट, 0.025 मिलीग्राम कॉपर सल्फेट, 0.025 मिलीग्राम कोबाल्ट क्लोराइड, 27.8 मिलीग्राम आयरन सल्फेट, 30 ग्राम सुक्रोज और 7 ग्राम अगर मिलाएं। अन्य वृद्धि नियामकों का निर्धारण फूलों के प्रकार और खेती के उद्देश्य के अनुसार किया जाना चाहिए। एमएस संवर्धन माध्यम में मैक्रोएलिमेंट्स की सांद्रता बहुत अधिक होती है, इसलिए मैक्रोएलिमेंट्स की सांद्रता का 1/2 या 1/4 हिस्सा अक्सर संवर्धन के लिए उपयोग किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप बेहतर वृद्धि प्रभाव होता है।
संवर्धन माध्यम तैयार करने से पहले, एर्लेनमेयर फ्लास्क, टेस्ट ट्यूब, बीकर, मापक सिलेंडर, पिपेट जैसे कांच के बर्तन तैयार कर लें और दवाओं का वजन पहले से ही कर लें। तैयारी करते समय, पहले अगर को घोलें, फिर पानी में घुले विभिन्न पोषक तत्वों और सुक्रोज को मिलाएं, और फिर संस्कृति माध्यम के पीएच को समायोजित करने के लिए सोडियम हाइड्रोक्साइड या हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उपयोग करें, आमतौर पर इसे 5.7 के आसपास रखें। बाद में, आप इसे कल्चर बोतल में डाल सकते हैं और बोतल के ढक्कन को ढक सकते हैं। तैयार संवर्धन माध्यम को उच्च दबाव द्वारा रोगाणुरहित किया जाना चाहिए। ठंडा होने के बाद, इसे 3 दिनों के लिए प्री-कल्टीवेशन के लिए कल्चर रूम में रखें। यदि विदेशी बैक्टीरिया द्वारा कोई संदूषण नहीं है, तो फूल सामग्री को टीका लगाया जा सकता है।
4. पुष्प ऊतक संवर्धन की प्रक्रिया
पुष्प पादप ऊतक संवर्धन जीवाणुरहित संवर्धन है, जिसका अर्थ है कि संवर्धित सामग्री विदेशी जीवाणुओं से मुक्त होनी चाहिए। खेतों या ग्रीनहाउस से फूलों की सामग्री काटते समय, आपको स्वस्थ और रोगमुक्त मातृ पौधों का चयन करना चाहिए, और विकास को सुविधाजनक बनाने के लिए मजबूत प्रजनन क्षमता वाले युवा और कोमल भागों को लेना चाहिए।
यद्यपि सामग्री का चयन कर लिया गया है, फिर भी बाहर बहुत सारे बैक्टीरिया मौजूद हैं। इस कारण से, टीकाकरण से पहले सतह का बंध्यीकरण किया जाना चाहिए। आमतौर पर पहले नल के पानी से दस मिनट से अधिक समय तक धोएँ, और फिर ब्रश से कीचड़ साफ़ करें। धोने के बाद, कीटाणुरहित करने के लिए 10-15 सेकंड के लिए 70% अल्कोहल में भिगोएँ। फिर बाँझ पानी (ऑटोक्लेव्ड डिस्टिल्ड वॉटर) से दो बार कुल्ला करें, कीटाणुशोधन के लिए 20 मिनट के लिए 10% ब्लीच स्पष्ट समाधान में भिगोएँ, और अंत में बाँझ पानी से 3-4 बार कुल्ला करें। जिन पदार्थों में रोयें होते हैं, उन्हें गीला करना और कीटाणुरहित करना कठिन होता है, उनमें आप थोड़ा डिटर्जेंट मिला सकते हैं। उपरोक्त सभी ऑपरेशन एक रोगाणुरहित वातावरण जैसे कि टीकाकरण बॉक्स या साफ़ बेंच में किए जाने चाहिए। सतही रोगाणुरहित सामग्रियों से, रोगाणुरहित फिल्टर पेपर का उपयोग करके पानी निकालें। आवश्यक भाग को काटने के लिए स्केलपेल का उपयोग करें, जो आमतौर पर कुछ मिलीमीटर आकार का होता है। वायरस-मुक्त पौध उगाने के लिए, आकार 1 मिमी से कम होना चाहिए। फिर कल्चर के लिए कल्चर बोतल में सामग्री को टीका लगाने के लिए विच्छेदन सुई या बंदूक-प्रकार की चिमटी का उपयोग करें। उपयोग के बाद, औजारों को 95% अल्कोहल में डुबोया जाना चाहिए या औजारों पर बैक्टीरिया के कारण होने वाले क्रॉस संदूषण से बचने के लिए उन्हें अग्नि-विसंक्रमण से कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। काम करते समय, आपको काम के कपड़े और टोपी पहननी चाहिए, अपने हाथों को पहले से धोना चाहिए, और फिर उन्हें अल्कोहल युक्त रुई से पोंछना चाहिए।
5. पुष्प ऊतक संवर्धन सामग्री की खेती और प्रत्यारोपण
टीकाकरण के बाद, पुष्प सामग्री को खेती के लिए संवर्धन कक्ष में रखा जाता है। संवर्धन कक्ष वह स्थान है जहां पुष्प सामग्री की खेती की जाती है, तथा आमतौर पर इसका क्षेत्रफल कुछ वर्ग मीटर से लेकर दस वर्ग मीटर से अधिक तक होता है। ऊंचाई लगभग 2 मीटर है, स्थान छोटा है, और तापमान नियंत्रण ऊर्जा को बचाया जा सकता है। संवर्धन सामग्री को संवर्धन रैक पर संवर्धित किया जाता है। कल्चर रैक लकड़ी या धातु से बना हो सकता है, जिसमें 4-5 परतें होती हैं, प्रत्येक परत 40-50 सेमी ऊंची होती है, तथा शीर्ष पर फ्लोरोसेंट लैंप लगाए जाते हैं। रैक लगभग 1.2 मीटर लंबा है, जो 40 वाट के फ्लोरोसेंट लैंप के बराबर है, तथा 80-90 सेंटीमीटर चौड़ा है। प्रत्येक परत पर दो फ्लोरोसेंट लैंप लगाए जा सकते हैं, इसलिए खेती के दौरान रोशनी लगभग 3000 लक्स होती है। कल्चर रूम में तापमान ज़्यादातर दिन और रात 25℃±2℃ पर स्थिर तापमान पर बनाए रखा जाता है। ऐसे कल्चर रूम भी हैं जो दिन और रात परिवर्तनशील तापमान अपनाते हैं, और रात में तापमान कम हो सकता है। इसे फूलों की वृद्धि की ज़रूरतों के हिसाब से तय किया जाना चाहिए। फ्लोरोसेंट प्रकाश का उपयोग प्रतिदिन 12-16 घंटे तक किया जाता है।
टेस्ट ट्यूब में फूलों के पौधे आम तौर पर अच्छी तरह से विकसित होते हैं और कृत्रिम साधनों द्वारा प्रदान की गई अनुकूल परिस्थितियों के कारण उनमें कई जड़ प्रणालियाँ होती हैं। हालाँकि, उनकी विशेषताओं की समझ की कमी के कारण, प्रत्यारोपण के दौरान जीवित रहने की दर अक्सर कम होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि टेस्ट ट्यूब के पौधों को बहुत अधिक आर्द्रता की स्थिति में बोतल में उगाया जाता है, और सुक्रोज जैसे कार्बन स्रोत कृत्रिम रूप से प्रदान किए जाते हैं। फूल सामग्री एक विषमपोषी जीवित अवस्था में होती है और इसे ग्रीनहाउस में उगाए गए फूलों की तुलना में बहुत अधिक नाजुक कहा जा सकता है। हालांकि, पौधे को अचानक बोतल से मिट्टी में स्थानांतरित करने और उसे स्वपोषी जीवन जीने की अनुमति देने से अक्सर भारी परिवर्तन के कारण क्षति हो सकती है या यहां तक कि मृत्यु भी हो सकती है। इस कारण से, जब फूल टेस्ट ट्यूब के पौधों को बाहर ले जाना शुरू किया जाता है, तो उन्हें अभी भी एक कांच की बोतल या एक फिल्म बैग (जिस पर कुछ छोटे छेद होते हैं) के साथ कवर किया जाना चाहिए और एक सप्ताह के बाद हटा दिया जाना चाहिए। स्प्रे की स्थितियाँ और भी बेहतर हैं। पहले 7-10 दिनों तक छाया प्रदान करें, और फिर धीरे-धीरे सूर्य के प्रकाश में रखें। सबसे अच्छा प्रत्यारोपण माध्यम आधा रेत और आधा वर्मीक्यूलाइट है। इसमें अच्छी जल निकासी और वेंटिलेशन होना चाहिए, और हर दूसरे दिन पोषक तत्व समाधान के साथ पानी देना चाहिए। इस तरह से धीरे-धीरे व्यायाम करें ताकि वह वातावरण के अनुकूल हो सके। 2-3 सप्ताह के बाद, पौधों को अनुकूलित और प्रशिक्षित करने के बाद रोपण के लिए संस्कृति मिट्टी में स्थानांतरित किया जा सकता है।