1. La relation entre les fleurs en pot et l'environnement

Le milieu de vie des plantes est composé de terre, d'eau, de lumière et de température. Les fleurs en pot ne font pas exception.

(1) Sol : Le sol est indispensable à la survie de chaque plante, en particulier de la plupart des fleurs en pot, qui ont besoin d'un sol riche en divers minéraux. Il existe généralement trois types de sols : les sols acides (pH inférieur à 7), les sols neutres (pH égal à 7) et les sols alcalins (pH supérieur à 7). La plupart des fleurs du Sud préfèrent les sols acides et neutres, tandis que les fleurs alcalines sont moins nombreuses. Le pH du sol des fleurs en pot du Sud se situe généralement entre 5,5 et 6,5, ce qui est plus adapté à leur croissance.

Le terreau de culture des fleurs en pot doit être meuble, perméable à l'air, bien retenir l'eau et les engrais, et éviter toute accumulation d'eau. Parmi les terreaux naturels, on trouve : le sol rouge sableux de montagne, issu du grès, l'humus de boue d'étang, la tourbe (par exemple, le charbon végétal), etc. Les deux autres doivent être synthétisés artificiellement (c'est-à-dire mélangés en proportions égales), par exemple : un mélange homogène de terreau humifère et de terre rouge sableux dans un rapport de 2:1 pour la culture du taro printanier, du monstera, du radis vert, du Hulk, du Schefflera, du cordyceps coloré, du syngonium (rouge, émeraude), etc., appelé sol bisexué. Autre exemple : des déchets de champignons artificiels (matière première de tiges de maïs broyées, de son de riz ou de son de haricot), de la boue d'étang ou du sable rouge de montagne, du sable de rivière ou de la perlite, mélangés uniformément dans un rapport 3:2:1 pour la culture du dracaena fragrans, de diverses orchidées, de velours, d'arrow-root, etc. Ils contiennent divers sels minéraux tels que l'azote (N), le phosphore (P), le potassium (K), le sodium (Na), le calcium (Ca), des fongicides, des fibres végétales et d'autres nutriments nécessaires à diverses fleurs. Il ne nécessite ni terreautage ni changement de sol pendant une longue période après une seule culture. C'est un sol idéal pour la culture de fleurs d'intérieur.

(2) Température et luminosité : La répartition des différentes plantes varie avec l’altitude, formant ainsi un habitat (environnement communautaire) adapté à chaque plante. Chaque environnement communautaire requiert des températures, une humidité et des heures d’ensoleillement différents. Le faux bétel, le zèbre, le velours et l’arbre à monnaie, introduits des régions tropicales vers les régions subtropicales, conviennent à la culture en intérieur et en extérieur dans les régions tropicales. Transférés dans les régions subtropicales, ils brûlent facilement en été en raison des forts rayons ultraviolets et gèlent facilement en hiver. Ils ne survivent pas à l’hiver à l’état sauvage et doivent être placés sous serre ou à l’intérieur.

(3) Eau : L’eau est essentielle à la vie des plantes, et chaque plante a des besoins en eau différents. Par exemple, les trois grandes familles de plantes, les Orchidacées, les Théacées et les Poacées, ont des besoins en eau similaires pour certaines plantes de chaque famille, mais elles diffèrent les unes des autres en termes de familles principales. Les Orchidacées ont des fleurs femelles négatives, et les Théacées des fleurs femelles semi-négatives. Les fleurs de ces deux familles nécessitent moins d’eau que les Poacées. La grande majorité des fleurs des Poacées sont des fleurs femelles positives, et les différentes variétés de fleurs de la famille ont des besoins en eau différents.

Dans la région centrale du Yunnan, l'approvisionnement en eau des fleurs varie selon les saisons : de la fin du printemps au début de l'été, puis à la fin de l'automne et au début de l'hiver, les températures sont élevées, les précipitations abondantes, les plantes poussent vigoureusement et les besoins en eau augmentent considérablement. L'arrosage doit être effectué matin et soir pour éviter les brûlures. Les fleurs d'intérieur ne doivent être arrosées abondamment qu'une fois tous les 10 jours environ, car l'humidité de l'air est élevée à cette période et la transpiration des feuilles est faible. Des premières gelées au printemps suivant (c'est-à-dire le froid de la fin du printemps), l'air est sec, la température est basse et la température de l'eau est relativement basse. L'arrosage doit être effectué autant que possible lors des après-midi ensoleillés. Soyez particulièrement prudent lors de l'arrosage des plantes vertes d'intérieur. La température de l'eau pour les fleurs d'intérieur doit être comprise entre 25 °C et 38 °C avant utilisation.

　2. Reproduction des fleurs

　Il existe deux types de reproduction : la reproduction sexuée et la reproduction asexuée.

(1) Reproduction sexuée : les graines sont obtenues par fécondation et servent à la reproduction de nouveaux individus. Pour obtenir des graines de haute qualité, il est essentiel d'avoir d'excellentes plantes mères et de conserver correctement les graines récoltées. Certaines graines doivent être semées immédiatement après leur récolte. Par exemple : l'anis étoilé, l'orchidée jaune, le cèdre-fougère arborescent, l'ailante, etc. Les graines stockées doivent être placées dans un endroit frais, aéré et sec. Les graines de pin, de sapin, de cyprès et de graminées se conservent un an maximum. Les bulbes de fleurs bulbeuses, comme le freesia, le lys blanc, la tubéreuse (herbe) et le glaïeul, se conservent six mois maximum.

(2) Reproduction asexuée : utilisation des organes végétatifs de la plante pour la reproduction, les méthodes comprennent : bouture, division des racines, marcottage, greffage, culture de tissus, etc., pour en faire une nouvelle plante. Bougainvillier (bougainvillier), divers pommiers à papaye, cerisiers, pruniers à cinq couleurs (3 espèces), laurier-rose, rosier de Chine, rosier, genévrier, buis, rosier, gardénia, bambou, myrte de crêpe, etc. La reproduction asexuée des variétés de fleurs affectera le taux de survie en raison des changements saisonniers. Le bambou, la branche spéciale de ce journal, le bougainvillier, le laurier-rose, le jasmin d'hiver, le teng violet, le myrte de crêpe, etc. ont un taux de survie plus élevé au printemps. De l'automne jusqu'avant la fin de l'automne, le taux de survie des rosacées et des salicacées est plus élevé. Le taux de survie du bougainvillier est très faible après l'automne. Afin d'améliorer le taux de survie, les hormones suivantes peuvent être utilisées, à savoir : la floridine, la gibbérelline, la cytokinine, l'acide abscissique, l'acide α-naphtacétique, l'acide indolebutyrique, l'éthylène et les retardateurs de croissance, etc.

　4. Mise en forme des fleurs en pot

　Les fleurs en pot se divisent en herbacées et ligneuses. La mise en forme des fleurs herbacées se fait souvent par pincement et taille à deux ou trois reprises. Les fleurs ligneuses nécessitent un pincement répété. La mise en forme se déroule en huit étapes : cueillette des feuilles, cueillette des fleurs, cueillette des fruits, épluchage des bourgeons, ligature des supports et mise en forme. Les fleurs ligneuses en pot comprennent les bonsaïs d'observation des fleurs, les bonsaïs d'observation des fruits, les bonsaïs d'aménagement paysager, les bonsaïs de rocaille et les bonsaïs sur tuteur. Parmi ces types de bonsaïs, l'observation des fleurs et des fruits ne nécessite pas beaucoup de temps : généralement un à trois ans, tandis que les bonsaïs d'aménagement paysager, de rocaille et sur tuteur nécessitent plus de trois ans, et certains nécessitent des décennies pour achever la mise en forme complète.

　5. Culture et gestion des fleurs en pot

　Les fleurs en pot se divisent en quatre types : fleurs de plein champ, fleurs de serre, culture assistée et inhibée, et culture hors-sol. Les deux premiers sont couramment utilisés.

(1) Gestion de la culture des fleurs en plein champ : y compris la préparation du sol, la sélection, l'éclaircissage, le repiquage, l'irrigation, la fertilisation, le travail du sol et le désherbage, la mise en forme et la taille, l'hivernage et la rotation des cultures.

Fleurs annuelles : La plupart sont des fleurs tropicales ou herbacées. Elles ne résistent pas au froid et meurent au gel. Les fleurs bisannuelles sont plus résistantes au froid que les annuelles et se sèment de préférence au printemps. Les fleurs annuelles et bisannuelles dégénèrent rapidement. Pour prévenir l'organisation et la biologie des variétés, recouvrez-les d'aiguilles de pin ou d'herbe désinfectée après le semis et arrosez-les à temps. Repiquez lorsque les plants atteignent 10 cm, renforcez la gestion de l'eau et de l'engrais, et pincez les sommités, les feuilles et les fleurs au moment de la formation.

　Les fleurs vivaces s'enfoncent profondément dans le sol, sont robustes, s'adaptent facilement et résistent aux environnements naturels difficiles. Une fois plantées, elles peuvent fleurir et fructifier pendant de nombreuses années. Elles préfèrent un sol meuble et riche en humus au stade de semis, puis un sol acide après la deuxième année. Veillez à l'arrosage, à la fertilisation, au travail du sol et au désherbage pendant la période de semis. Un an après la plantation, elles poussent abondamment, avec de nombreuses et grandes fleurs. Il est préférable d'appliquer un terreautage au printemps, à l'apparition des nouveaux bourgeons, puis une fois avant et après la floraison. En automne, vous pouvez épandre du fumier décomposé ou du compost autour des plants.

　La culture des bulbes se fait principalement en pleine terre, ce qui nécessite de choisir des parcelles bien aérées et bien drainées. La profondeur de plantation varie selon la qualité du sol, l'objectif et le type de plantation, et est généralement trois fois supérieure à celle des bulbes.

　Les fleurs aquatiques se multiplient principalement par division, et la plupart d'entre elles ne sont pas résistantes au froid. Elles sont transplantées au début de l'été selon une méthode similaire à celle des fleurs vivaces.

(2) Culture et entretien des fleurs de serre : Le rempotage et l'entretien à moyen terme des fleurs de serre sont similaires à ceux des fleurs en pleine terre, tout comme la fertilisation. L'arrosage des fleurs de serre doit être scientifiquement déterminé en termes de fréquence, de durée et de quantité, car l'environnement intérieur de la serre est différent de celui extérieur. En général, arrosez une fois tous les 3 à 4 jours au printemps et en été, et une fois tous les 1 à 2 jours en automne et en hiver. Arrosez abondamment à chaque fois.

(3) Promouvoir et inhiber la culture : Cette méthode peut accélérer et retarder la période de floraison, assurant ainsi la production équilibrée de fleurs tout au long des quatre saisons et l'approvisionnement en fleurs pour les festivals.

(4) Culture hors sol : y compris la culture hydroponique, la culture sur substrat et d’autres méthodes de culture hors sol.

(5) Fertilisation des fleurs : Les fleurs absorbent une grande quantité de nutriments du sol cultivé pour répondre à leurs propres besoins. Les principaux nutriments sont l’azote (N), le phosphore (P), le potassium (K), le carbone (C), l’hydrogène (H), l’oxygène (O), le magnésium (Mg), le soufre (S), le fer (Fe), le cuivre (Cu), le bore (B), le manganèse (Mn), le chrome (Cl), etc. Le carbone, l’hydrogène et l’oxygène (C, H, O) constituent les principaux éléments des fleurs, représentant plus de 90 % du poids de la matière sèche. Ils peuvent être obtenus à partir de l’air et du sol. La teneur en azote, phosphore et potassium (N, P, K) du sol est loin de répondre aux besoins des fleurs et des arbres ; il est donc nécessaire de les fertiliser fréquemment pour les compléter. Dans la région sud, les pluies sont abondantes et le calcium et le magnésium (Ca, Mg) se perdent facilement ; il faut donc les augmenter et les compléter de manière appropriée. La fertilisation doit être opportune, appropriée et appliquée fréquemment. Les orchidées n'ont généralement pas besoin d'être fertilisées. La quantité d'engrais nécessaire pour les fleurs en pot placées à l'intérieur (deux pots dans un pot en forme de tête de chien dans le centre du Yunnan) est de 10 à 30 grains d'engrais composé par pot à chaque fois. Lors de la fertilisation, les engrais chimiques ne doivent pas être appliqués à la base des racines pour éviter de les brûler et de nuire à leur absorption. Les engrais doivent être appliqués sur le bord du pot et, autant que possible, ne doivent pas être dissous dans l'eau. Les engrais doivent être appliqués de manière à éviter de les renverser sur les feuilles et de les brûler. Appliquez 1 à 2 fois par mois au printemps et en été, et une fois par mois ou aucun engrais en automne et en hiver. En raison des fortes variations de température à l'extérieur, de la chaleur suffisante au printemps et en été, d'un apport en eau suffisant et de la croissance rapide des fleurs en plein air, la perte de fertilité et de minéraux due à l'eau de pluie est relativement importante, et un apport régulier en engrais et minéraux est nécessaire. En général, appliquez une fois par semaine au printemps et en été. Selon les spécifications du pot et la taille de la plante, les pots de plus de sept pouces contiennent 10 grains d'engrais composé à chaque fois, et les fleurs en pot de plus de quatre pieds peuvent être augmentées à 10-20 grains par pot ; la quantité d'engrais pour les fleurs en pot de moins de deux pieds est réduite de manière appropriée, 4-5 grains par pot.

　6. Lutte contre les maladies et les ravageurs des fleurs en pot

　Le principe de lutte contre les maladies et les insectes nuisibles des fleurs est le suivant : « Prévention avant tout, gestion globale ». Il s'agit d'atteindre : 1. Renforcer la quarantaine : lors de l'introduction de fleurs, veiller à ne pas réintroduire d'organismes nuisibles et pathogènes. Il s'agit d'un problème majeur dans la production florale actuelle, auquel les services commerciaux, les floriculteurs et les amateurs doivent accorder une attention particulière. 2. Protéger les ennemis naturels : coccinelles, pucerons, acariens, etc., ainsi que diverses araignées au sol et sur les plantes, crapauds, grenouilles, oiseaux utiles, etc., sont tous protégés. 3. Piégeage par lumière colorée : 24 paires de lampes à lumière noire peuvent être utilisées pour piéger et tuer certains parasites phototactiques. Français : 4. Traitement thermique : S'il y a des acariens des racines des pieds épineux qui endommagent les bulbes de jonquilles, de tulipes, de glaïeuls, etc., les bulbes peuvent être traités avec de l'eau chaude, trempés dans de l'eau à 44 ℃ pendant 4 heures ou dans de l'eau chaude à 45 ℃ pendant 3 heures, tous les acariens des racines peuvent être tués. 5. Capture artificielle : Cette méthode peut être utilisée pour les fleurs familiales. 6. Lutte contre les médicaments : Les ravageurs souterrains courants comprennent : les vers de terre blancs ; méthodes de lutte : 1. Saupoudrer 50 % de phoxime EC 100 à 1 500 fois de liquide sur la rhizosphère, le taux de mortalité peut atteindre 100 % ; 2 000 fois de liquide peuvent également atteindre 98,3 %. 2. Saupoudrer 50 % de phosphamidon EC 1 500 à 2 000 fois de liquide sur la rhizosphère, le taux de mortalité peut atteindre 100 % ; 2500 fois le liquide peut également atteindre 92,5 %.